В Астраханской области Россельхознадзор проверил более 100 тонн мясной и молочной продукции

Сергей Юшин, глава НМА, отмечает, что, несмотря на рост производства растительных аналогов, их продажи не соответствуют ожиданиям. Это может быть связано с привычками потребителей, их восприятием вкуса и текстуры растительных продуктов, а также питательной ценностью. Однако нельзя утверждать, что у альтернативного мяса нет будущего: история показывает, что интерес к таким продуктам существует на п...

На встрече с губернатором Краснодарского края, Вениамином Кондратьевым, обсуждались как текущие планы, так и долгосрочные стратегии развития холдинга. Губернатор акцентировал внимание на важности роста объемов производства и выхода на новые рынки в условиях растущей конкуренции. Агрокомплекс управляет 218 тысячами гектаров земли и предоставляет рабочие места для около 7 тысяч сотрудников, являясь ...

С учетом реализации инвестиционных проектов среди крупных игроков рынка, страна сможет полностью отказаться от импорта и укрепить свои позиции в Европе в этом сегменте. Председатель правления РСХБ Борис Листов отметил, что Россия, по данным 2022 года, уже заняла первое место в Европе по производству индейки и второе в мире. На долю Китая приходится 6...

Аргентина, известная своим сельскохозяйственным сектором, в первом квартале 2025 года продемонстрировала заметный рост в производстве свинины. Согласно последним статистическим данным, количество забитых свиней увеличилось на 4,7% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, составив 1 957 330 голов. Этот рост показывает устойчивый тренд в увеличении объемов забоя свиней, который наблюдается на ...

Увеличение средней цены и его причины Средняя цена за килограмм сыровяленой ветчины также показала положительную динамику, увеличившись на 9,92% и достигнув 12,07 евро. Это говорит о растущем спросе на испанскую ветчину как на внутреннем, так и на международном рынках. В странах Европейского Союза цена составила 11,2...

Причины запрета Птичий грипп H5N1 представляет собой высокопатогенный вирус, который может вызывать серьезные заболевания как у птиц, так и у людей. Вспышки этого вируса в различных странах мира вызывают серьезные опасения у властей, так как они могут привести не только к массовым убыткам в птицеводстве, но и к угрозе здоровья населения. Гонконгский центр безопасности пищевых продуктов, реагируя н...

Заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Бондаренко отметил, что среди участников будут российский мясной меринос, манычский меринос, джалгинский меринос, северокавказская мясо-шерстная порода, ташлинская, черноголовый дорпер, а также зааненские козы. По его словам, существует надежда, что ставропольские племенные хозяйства займут высокие позиции на этом мероприятии. Ст...

Согласно новым регламентам, свиней необходимо перевозить в закрытых транспортных средствах, обеспеченных свежей вентиляцией. Полы в таких машинах должны быть ровными, без трещин и повреждений, водонепроницаемыми и способными выдерживать вес животных. Транспортировка должна осуществляться так, чтобы избежать высыпания отходов и случайного открытия кузова. Если поездка длится более 6 часов, водители...

Эти нарушения привели к отсутствию информации о перемещениях животных и проведении необходимых ветеринарных мероприятий. Напомним, учет сельскохозяйственных животных в новом компоненте «Хорриот» был запущен 1 сентября 2023 года, и с его помощью ведется контроль за перемещениями и ветеринарными процедурами животных. Хозяйственные субъекты в Республике Коми получили 79 предостережений за несоблюдени...

Ведомство регулярно проверяет соблюдение обязательных требований по прослеживаемости молочной продукции. Основной задачей системы "Хорриот" является идентификация и учет поголовья животных, как в личных подсобных хозяйствах, так и в сельскохозяйственных предприятиях. Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 5 апреля 2...