Поголовье скота: факты и цифры
По данным Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан (МСХ РК), численность крупного рогатого скота в стране достигла 8,8 миллиона голов, что на 8,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этом числе — 4,5 миллиона коров, прирост которых составил 16,3%. За первые шесть месяцев текущего года было получено 2,7 миллиона телят, что на 17,5% превышает прошлогодний показатель.
Кроме того, Казахстан увеличил поголовье мелкого рогатого скота до 21,5 миллиона голов, с приростом в 0,8%. Число ягнят возросло на 4,8%, достигнув 7,6 миллиона. Поголовье лошадей также увеличилось на 4,7%, составив 4,7 миллиона голов, а количество жеребят возросло на 8,1%, составив 1 миллион.
Производство мяса: динамика и прогнозы
В первом полугодии 2025 года производство мяса в Казахстане составило 529,9 тысячи тонн, что на 1,5% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года. В частности, было произведено 182,3 тысячи тонн говядины, 56,4 тысячи тонн баранины и 69,3 тысячи тонн конины. Этот рост происходит на фоне увеличения экспортного спроса, что также влияет на внутренние цены на мясную продукцию.
Эксперты отмечают, что рост цен на мясо связан с несколькими факторами, включая удорожание коммунальных услуг, энергоносителей и кормов. Для защиты внутреннего рынка правительство Казахстана ввело временные ограничения на вывоз живого скота и ужесточило контроль за экспортом мясной продукции. В частности, с 15 мая по 15 августа 2025 года был введен запрет на вывоз бычков крупного рогатого скота (КРС).
Экспортные достижения
Несмотря на введенные ограничения, экспорт мясной продукции продолжает расти. За период с января по май 2025 года объем вывоза говядины составил 12,3 тысячи тонн, что в 2,4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспорт баранины достиг 9,2 тысячи тонн, увеличившись в 2,6 раза по сравнению с прошлым годом. Это свидетельствует о высоком интересе зарубежных рынков к казахстанской мясной продукции.
Проблемы и меры поддержки
Несмотря на положительные тенденции, в Казахстане существует ряд проблем, которые мешают полному раскрытию потенциала мясного экспорта. Одной из основных является недостаточная загрузка откормочных площадок, которая в среднем составляет лишь 34%. Основные причины — нехватка доступных оборотных средств для закупки молодняка и высокая стоимость кредитов.
Для решения этих проблем правительство запустило ряд мер поддержки. С 30 июля 2025 года начался прием заявок на льготное кредитование под 5% годовых для откормочных площадок, что позволит обеспечить закуп молодняка, кормов и горюче-смазочных материалов. На эти цели выделено 50 миллиардов тенге, что, по расчетам, должно увеличить загрузку мощностей до более чем 60%.
Кроме того, в ближайшее время стартует новая программа "Игилик" с процентной ставкой 6% годовых, направленная на приобретение племенного поголовья и улучшение породных характеристик скота. Эти меры могут значительно повысить конкурентоспособность казахстанского мяса на международных рынках.
Казахстан демонстрирует устойчивый рост в области животноводства и экспорта мяса, что открывает новые горизонты для агропромышленного комплекса страны. С учетом принятых мер поддержки и улучшения условий для производителей, можно ожидать дальнейшего увеличения объемов производства и экспорта мясной продукции, что станет важным шагом на пути к укреплению позиций Казахстана на международной арене.