Прогноз мирового производства курятины повышен на 1% - USDA

Хотя цены на корма остаются высокими, ожидаемое снижение цен на кукурузу и сою в 2023 году поддержит производство в большинстве стран. Производство в Бразилии, по прогнозам, вырастет на 3% до рекордных 14,9 млн тонн благодаря устойчивому внешнему спросу в сочетании с более низкими производственными затратами.

Рост производства в Таиланде и Мексике поддерживается высоким внутренним спросом, в то время как Турция продолжает получать выгоду от высокого регионального спроса. Производство в Китае прогнозируется без изменений на уровне 14,3 млн тонн, поскольку рост производства бройлеров с белым оперением компенсирует сопоставимое снижение производства бройлеров с желтым оперением.