Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 13 мая 2024 года

В АБ-Центр проанализировали динамику розничных цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 32 товара, ослабление - на 11 товаров. За месяц цены выросли на 33 товара, снизились - на 10 товаров.

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как картофель (+4,9%), лук репчатый (+4,3%), морковь (+3,9%), капуста белокочанная свежая (+3,5%), свёкла столовая (+3,2%).

Также выросли цены на яблоки (+1,3%), муку пшеничную (+0,5%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,4%), консервы овощные для детского питания (+0,4%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,3%), куриное мясо (+0,2%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,2%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,2%), бананы (+0,2%), чай черный байховый (+0,2%), говядину на кости (+0,2%), водку (+0,2%), вермишель (+0,2%), баранину на кости (+0,2%), свинину на кости (+0,2%), печенье (+0,1%), молоко стерилизованное (+0,1%), рис шлифованный (+0,1%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,1%), сметану (+0,1%), маргарин (+0,1%), масло сливочное (+0,1%), соль поваренную пищевую (+0,1%), колбасу вареную (+0,04%), консервы мясные для детского питания (+0,04%), молоко пастеризованное (+0,01%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,01%).

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось пшена (-0,02%), творога (-0,05%), масла подсолнечного (-0,1%), сахара-песка (-0,1%), рыбы мороженой неразделанной (-0,2%), макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (-0,2%), сосисок, сарделек (-0,2%), крупы гречневой-ядрицы (-0,4%), яиц куриных (-0,8%), помидоров свежих (-3,1%), огурцов свежих (-5,7%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как свёкла столовая (+21,3%), морковь (+13,5%), капуста белокочанная свежая (+12,2%), картофель (+9,7%), баранина на кости (+7,0%).

Также укрепление цен за месяц наблюдалось на яблоки (+4,1%), лук репчатый (+3,7%), свинину на кости (+1,5%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+1,5%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+1,3%), консервы овощные для детского питания (+1,1%), говядину на кости (+1,0%), масло сливочное (+1,0%), бананы (+0,9%), сметану (+0,9%), молоко стерилизованное (+0,8%), печенье (+0,8%), соль поваренную пищевую (+0,7%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,6%), чай черный байховый (+0,6%), рис шлифованный (+0,5%), водку (+0,5%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,5%), маргарин (+0,4%), рыбу мороженую неразделанную (+0,4%), молоко пастеризованное (+0,4%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,3%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,3%), куриное мясо (+0,3%), пшено (+0,2%), консервы мясные для детского питания (+0,1%), колбасу вареную (+0,1%), творог (+0,05%).

Продукты питания, которые снизились в цене за месяц

За месяц снизились в цене сосиски, сардельки (-0,1%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-0,1%), вермишель (-0,2%), сахар-песок (-0,2%), мука пшеничная (-0,2%), масло подсолнечное (-0,3%), крупа гречневая-ядрица (-1,0%), яйца куриные (-2,6%), помидоры свежие (-7,2%), огурцы свежие (-18,6%).