Бразилия теперь может экспортировать переработанную свинину и белок птицы в Китай

Бразилия теперь может продавать эти продукты в Китай благодаря протоколу, подписанному между Министерством сельского хозяйства и животноводства Бразилии (MAPA) и Главным таможенным управлением Китая (GACC) о санитарных и карантинных требованиях к переработанному белку наземных животных.

Переработанный белок птицы и свинины включает мясокостную муку, кости, кровь и перья среди других продуктов и используется в производстве кормов для животных. Бразилия является одним из крупнейших экспортеров белков наземных животных после Европейского Союза, США и Австралии. Китай является третьим по величине покупателем продукта.

Согласно протоколу, предприятия, заинтересованные в торговле с Китаем, должны иметь систему управления качеством анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP) и эффективную отслеживаемость. Только сырье от животных, рожденных и выращенных в Бразилии в районах, благополучных по ящуру, классической чуме свиней, африканской чуме свиней, везикулярной болезни свиней и высокопатогенному птичьему гриппу, забитых на официально уполномоченных предприятиях и подвергнутых до- и пост- инспекциям вскрытия может быть экспортировано в КНР.