Новый способ дезинфекции яиц предложили
ученые Техасского университета (
США). В сообщении ученых в журнале Poultry Science, указано, что на данный момент для дезинфекции инкубационных яиц применяется окуривание формальдегидом, которое несет в себе некоторые минусы. В частности, такой метод не устраняет с яиц загрязнения, а в них могут сохраняться вредоносные
бактерии. Кроме того, через поры в скор...