Ученые

14-18 июня представители Уральского государственного аграрного университета побывали с деловым визитом в Китае. Проректор по научной работе и инновациям УрГАУ М.Ю. Карпухин и начальник отдела международных образовательных программ УрГАУ Е.А. Сосновских посетили Северо-восточный сельскохозяйственный университет (СВСХУ), Харбинскую академию сельскохозяйственных наук, провели ряд переговоров с китайс...

Врожденный дефект под названием «лежачий теленок» приводит к тому, что новорожденные телята не способны сами подняться на ноги. Как поясняют ученые, сами по себе телята при этом здоровы, но они редко доживают даже до возраста шести недель. Ученые из университета штата Пенсильвания провели исследование, смогли определить ген, который отвечает за этот дефект, что поможет предотвратить его проявление...

46% животного жира в Европе используется в качестве биотоплива. На биотопливо, производимое из свиного жира, переходят и авиакомпании, чтобы сократить выбросы углерода. Но биотопливо тоже не вполне экологично, установили ученые из объединения Cerulogy в своем исследовании для группы Transport and Environment, продвигающей экологичные виды транспорта. В сообщении ученых, указано, что для обеспечени...

Классические источники D3 относятся к продуктам животного происхождения. Но при приготовлении Hi! используется D3, полученный в результате взаимодействия грибов и водорослей. Пока ингредиент экспортируется, однако ученые инновационного центра «ЭФКО» – «Бирюч» приступили в самостоятельной разработке технологии его извлечения. «Несмотря на то, что сама процедура была достаточно сложной, для нас было...

Обе стороны придают большое значение этому проекту, так как в ходе его реализации ученые и специалисты получат уникальную возможность не только исследовать различные виды растений и насекомых, но и протестировать на практике эффективность новых биологических препаратов для борьбы с опасными заболеваниями и вредителями. Меморандум о взаимопонимании и научно-техническом сотрудничестве предусматривае...

В просторных супермаркетах и мини-магазинчиках всегда видны покупатели, внимательно изучающие состав продуктов. Некоторые надевают очки или даже отработанным жестом достают из кармана увеличительное стекло и приступают к исследованию. Многие не сомневаются: чем длиннее список различных "Е", тем опаснее продукт. "Сплошная химия! " - обычно сетуют в таких случаях, не понимая, что те микродозы добаво...

В процессе поиска вакцинных штаммов была проведена диагностическая работа по исследованию биологического материала от коров в объеме свыше четырехсот проб, при этом частота выделения патогенов составила 75 %. Основную роль в этиологии маститов коров в Российской Федерации занимают: Staphylococcus aureus, Escherichia col, Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae и Streptococcus uberis. ...

Аллергия на куриные яйца широко распространена и является одной из частых и ярко выраженных пищевых аллергий у детей. Главные аллергены в курином яйце – белки овомукоид (OVM), овальбумин, овотрансферрин и лизоцим, среди которых OVM является наиболее преобладающим аллергенным белком. При том, что остальные упомянутые аллергенные белки могут быть инактивированы или денатурированы путем обработки наг...

Разработкой кормов для птицы из пищевых отходов занялись австралийские ученые из Университета Новой Англии (UNE) в сотрудничестве с Food Recycle Ltd. и Центром птицеводства Австралии. Как говорится в сообщении ученых, суть исследования состояла в том, что по запатентованной технологии от Food Recycle Ltd. пищевые отходы перерабатывали в пищевые гранулы, а ими потом кормили птицу под наблюдением эк...

Новости темы В Китайско-белорусском индустриальном парке "Великий камень" с 6 по 11 июня проходила Международная специализированная выставка "Белагро-2023". Ряд промышленных, пищевых, научных и сельскохозяйственных предприятий страны представили свою продукцию на 28,6 тыс. кв.м площади выставочного комплекса. Кроме того, посетителей ждали различные интерактивы, дегустации, концерты и развлекательн...

За последние 60 лет производство мяса на планете увеличилось почти в пять раз. А чем больше разводят коров, тем больше они выделяют метана — одну из причин парникового эффекта. Поэтому в некоторых странах решили заменять натуральное мясо искусственным. Но оказалось, что от этого экология может пострадать еще сильнее: на каждый килограмм фарша, выращенного в биореакторах, может приходиться в 25 раз...

В воскресенье, 4 июня, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов побывал на демонстрационных площадках семян овощных культур в Дербентском районе. В поездке его сопровождал директор Дагестанской опытной станции — филиала ВИР Киштили Куркиев. Они ознакомились с посевами в селах Нижний Джалган и Сабнова. В Нижнем Джалгане на полях Ризвана Якубова размещ...

1 июня, Минск. Белорусские ученые планируют разработать линейку биологически активных добавок. Об этом сообщил на пресс-конференции директор Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Гордей Гусаков, передает корреспондент БЕЛТА. "У института есть планы создать целую линейку биологически активных добавок. Мы сейчас ведем активную работу с предприятием "Академфарм". Прорабатываются различн...

«Импортные вакцины для КРС занимают весьма маленькую долю российского рынка. За 2022 год было ввезено суммарно 29,2 млн доз импортных вакцин для КРС на территорию России. Перед нами стоит задача разработать целый комплекс аналоговых вакцин, которые не уступали бы импортным по эффективности и значимости для животноводов», – рассказал Александр Кононов, выступая на круглом столе в рамках международн...

Разработчики презентовали порядка 15 различных решений для АПК, в том числе по переработке побочных продуктов животноводства (ППЖ) - от использования биобактерий до применения технологии кавитации и производства биогазов. – В «Сибагро» регулярно ведется апробация новых технологий. Например, в данный момент на свинокомплексе мы тестируем три новых биопрепарата для сокращения сроков карантинизации и...

Участники конференции поставили перед собой задачу рассмотреть проблему мировой продуктовой безопасности с разных ракурсов и обсудить прорывные технологии и альтернативные источники питания, которые уже сегодня разрабатывают ученые во всем мире. Исполнительный директор, член совета директоров ГК «Эфко» Сергей Иванов в своем выступлении подчеркнул, что проблема голода очень «многослойная». «Мир дел...

22 мая болгарские коалиции ПП — ДБ и ГЕРБ — СДС договорились сформировать правящий блок и поочередно сменять своих представителей на посту премьера страны. После слива прослушки рабочих встреч ПП — ДБ переговоры были заморожены Бывший премьер-министр Болгарии Кирилл Петков Коалиция партий «Продолжаем перемены» и «Демократическая Болгария» (ПП — ДБ) приостановила переговоры о формировании правящего...

Об этом сообщает агропортал: «В Испании недавно состоялась презентация проекта Aproavi по производству биогаза и удобрений из отходов птицеводства, участники которого (Adegal (консалтинговая компания), Технологический центр EnergyLab, Технологический центр мяса (CTC) и Silvares Group S. Coop Gallega (сеть сельскохозяйственных кооперативов)) изучают соответственно возможности и бизнес-модели преобр...

Еще одним последствием респираторных заболеваний становится снижение лактации у первотелок. В среднем у 40% переболевших животных лактация снижается минимум на 20%. Кроме того, в числе последствий респираторных болезней ученые называют снижение мясной продуктивности и репродуктивных функций у животных. Ученые подчеркивают, что респираторные заболевания телят – одна из экономически значимых проблем...

Американские ученые из университета штата Колорадо проанализировали процессы развития фермерских хозяйств с точки зрения экономики и спрогнозировали развитие этой отрасли до конца столетия. В сообщении ученых, говорится, что к этому моменту число ферм в мире сократится в два раза, при этом площади ферм увеличатся вдвое. На данный момент в мире существует около 6...

Поясняется, что ранее ученым удалось идентифицировать важный клеточный рецептор (CD46) и область, где вирус связывается с этим рецептором, вызывая заражение у КРС. В ходе нового исследования ученые модифицировали место связывания вируса, чтобы блокировать заражение. В публикации отмечается, что задача исследователей состояла в том, чтобы с помощью технологии генного редактирования изменить рецепто...

Для производства клеточного мяса требуются мышечные и жировые клетки с высокой способностью к росту и делению. Производство таких продуктов дорого, и его трудно масштабировать. Как правило, исследователям приходится самостоятельно выделять стволовые клетки животных или использовать модельные клеточные линии менее важных видов, например, клетки мышей. Нормальные мышечные стволовые клетки, взятые у ...

В «Векторе» провели мероприятия «по пресечению выявленных фактов» нарушения законодательства о коррупции, сообщили в Роспотребнадзоре. Ранее стало известно об увольнении гендиректора этого научного центра Максютова Ринат Максютов Главу новосибирского научного центра «Вектор» Рината Максютова уволили из-за нарушения закона о противодействия коррупции и конфликта интересов, говорится в сообщении Рос...

Шесть хозяйств Томской области приобрели девять племенных бычков-галловеев, поступивших в регион из племенного центра «Смоленский галловей». Договоренность о поставке была достигнута между представителями Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области и специалистами центра «Смоленский галловей» этой зимой, во время проведения в Москве главной аграрной выставки «Продэкспо-2...

Всемирная организация здравоохранения отменила статус пандемии для COVID-19, он действовал с 11 марта 2020 года. Сколько человек умерли в коронавируса и сколько жизней унесли пандемии прошлых лет — в инфографике РБК Число умерших от коронавирусной инфекции за время пандемии составило 6,9 млн человек, следует из данных Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Они учитывают официальные данные ст...

Глава венгерского МИДа Петер Сийярто осудил решение Киева, признавшего венгерский OTP Bank спонсором военных действий, и заявил, что в связи с этим Будапешту «трудно даже начать переговоры» об 11-м пакете санкций против России Петер Сийярто Глава МИД Венгрии Петер Сийярто назвал «скандальным и возмутительным» решение властей Украины внести венгерский OTP Bank в список «международных спонсоров войн...

Ужесточению санкций в отношении энергетического сектора России не препятствуют даже страны, которые «получают выгоду от незадекларированного импорта российской нефти», пишет издание Ни у одной из стран ЕС нет серьезных возражений против ужесточения санкций в отношении энергетического сектора России, пишет Politico со ссылкой на источники. По данным издания, этому не препятствуют даже страны, котор...

Канада намерена расширить антироссийские санкции за счет молдавских граждан и компаний, сообщили в пресс-службе премьер-министра Джастина Трюдо после его встречи с президентом Молдавии Майей Санду. Для этого Оттава расширит закон о санкционных мерах, принятый в связи с российской военной операцией на Украине. «Эти новые положения позволят Канаде применять санкции к физическим лицам и связанным с н...

Новости темы Впервые в истории нашей страны столь высокой государственной награды удостоено промышленное предприятие! И это неудивительно, ведь на протяжении 85 лет именно профессионалы ОАО "Молочный Мир" превращают обычное коровье молоко в уникальные продукты, знакомые каждому. Здесь как нигде знают, как на "белом золоте" построить успешный бизнес. Сегодня предприятие, которое является одним из в...

В Сингапуре разработали каркас для создания дешевого и экологически безопасного мяса. Исследовательская группа из Национального университета Сингапура (NUS) успешно использовала обычные растительные белки для 3D-печати съедобных каркасов для клеточных культур, что позволило подавать на стол более доступное и экологичное мясо, выращенное в лаборатории. По мере того, как потребители все больше осозн...