Ученые

Частое употребление широко используемых антибиотиков связано с повышенным риском развития болезни Паркинсона. Об этом свидетельствуют опубликованные MedicalXpress результаты исследования, проведенного учеными из больницы Хельсинского университета. Как показало исследование, росту риска развития болезни Паркинсона способствует применение антибиотиков широкого спектра действия, а также препаратов, н...

Ученые надеются, что уже в скором времени это вещество можно будет использовать для борьбы с одной из самых агрессивных форм рака мозга — медуллобластомой. Британские биологи замедлили скорость роста медуллобластомы с помощью сахаристого вещества IP6. Оно лишило раковые клетки доступа к критически важным питательным веществам. Результаты исследования опубликовал научный журнал Nature Communication...

Европейская комиссия рассматривает введение запрета на рекламу красного мяса, который должен ограничить негативное воздействие животноводства на окружающую среду, здоровье людей и способствовать гуманному обращению с животными. Однако представители мясной промышленности ЕС считают такое решение необоснованным и способным нанести вред и отрасли, и потребителям. Семь крупных отраслевых организаций о...

Группа ученых бразильского Федерального университета штата Параиба (Universidade Federal da Paraíba) предложила использовать куриную кожу и брюшной жир при изготовлении фарша для сосисок. Использование побочных продуктов переработки птицы — стратегия развития пищевых производств, которую подкрепляют экономические, экологическими, медицинскими и прочими аргументами. Именно в этом русле проводилось ...

Европейская комиссия принимает рассматривает возможность введения запрета на рекламу красного мяса, который должен ограничить воздействие животноводства на окружающую среду. Однако представители мясной промышленности ЕС считают, что в конечном итоге такое решение только навредит фермерам и потребителям. Семь крупных отраслевых организации просят комиссара Януша Войцеховского дать четкий ответ на э...

Корейские ученые проверили как распространенные дикоросы могут применяться в птицеводстве для улучшения качества яиц «Яйца считаются «чудо-пищей», потому что они содержат около 40 белков, включая антигипертензивные и бактерицидные белки, 18 различных аминокислот, включая девять незаменимых аминокислот, стабильный аминокислотный состав, оптимальное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кисло...

По оценкам аналитиков, сейчас стоимость культивируемого мяса может достигать нескольких тысяч долларов. Удешевить его производство можно с помощью генной инженерии и снижения расходов на оборудование.​ К 2030 году стоимость производства 1 кг культивируемого мяса снизится до $5,66 (437 рублей) и будет меньше текущей оптовой цены за килограмм говяжьего фарша ($6,2...

Около 10% парниковых выбросов в мире связано с выращиванием коров. Исследование показало, что выбросы при производстве говядины можно сократить на 46% с помощью восстановления окружающей среды, лучшей селекции скота и повышения качества корма для коров. С животноводством связано около 14% всех выбросов парниковых газов в мировой экономике, при этом 1...

Ученые новосибирского Института цитологии и генетики (ИЦиГ) и лондонского Королевского ветеринарного колледжа выяснили, какие генетические особенности позволили адаптироваться к холоду самой северной популяции крупного рогатого скота — якутской корове, сообщил ИЦиГ. Якутские коровы, живущие в том числе за Полярным кругом и способные выдержать температуру -7...

Первая в мире вакцина против коронавируса нового типа для животных, разработанная учеными Россельхознадзора, зарегистрирована в России. Об этом журналистам сообщил заместитель руководителя надзорного ведомства Константин Савенков. "Вакцина против коронавирусной инфекции (COVID-19) плотоядных животных сорбированная инактивированная "Карнивак-Ков", разработанная подведомственным Россельхознадзору ФГ...

Теперь шерсть мериносов официально считается безопасной для людей с астмой и экземой Компания Australian Wool Innovation профинансировала долгосрочное исследование в защиту шерсти овец породы меринос. Полученные данные привели к тому, что международный орган по сертификации Allergy Standards Limited официально признал постельные принадлежности, сделанные из шерсти мериноса, безопасными для людей, ...

Вид на здание МИД КНР КНР ввела санкции против десяти граждан ЕС и четырех европейских компаний за вмешательство в ее внутренние дела. Об этом сообщается на сайте китайского МИДа. «Китайская сторона решила ввести санкции в отношении десяти физических и четырех юридических лиц, которые грубым образом наносят вред суверенитету и интересами страны, а также злонамеренно распространяют ложь и дезинформ...