Текущая ситуация в секторе свиноводства Эквадора: самодостаточность и расширение

Этот рост обусловлен значительным прогрессом за последние 15 лет: производство выросло с 95 000 тонн в 2010 году до более 222 000 тонн в 2024 году, что на 134% больше, а среднегодовой темп роста составил 6,3%. В 2024 году производство свинины в Эквадоре выросло примерно на 5% по сравнению с 213 000 тонн в 2023 году, при этом было забито около 2,76 млн свиней.

Текущее национальное поголовье свиней оценивается в 2,8 млн голов, включая 129 000 племенных самок. Из них 79 000 — это свиноматки на приусадебных участках, а 50 000 — из интенсивных систем, что составляет 39%-ный уровень интенсификации. В Эквадоре насчитывается 166 000 производителей свинины, 94% из которых — мелкие производители. Пять крупнейших свиноводческих компаний страны владеют почти 40% коммерческих племенных свиноматок страны, а Pronaca лидирует с 12 000 свиноматок.

Согласно данным Agriness, Эквадор может похвастаться высокими производственными показателями: коэффициент опороса 84,14%, общее количество рожденных поросят на помет 14,06, 2,34 помета на свиноматку в год и 27,94 отнятых поросенка на свиноматку в год, что ставит его в один ряд с региональными конкурентами, такими как Колумбия, Аргентина и Парагвай.

Эквадор отличается самодостаточностью в удовлетворении внутреннего спроса на свинину. За последнее десятилетие импорт сократился почти на 70%, и 97% из 230 000 тонн видимого потребления в 2024 году приходилось на местное производство, и только 3% на импорт. Наряду с ростом производства выросло потребление свинины на душу населения, достигнув 12 кг/человек/год в 2024 году.

По данным Ассоциации производителей сбалансированных кормов Эквадора (Aprobal), в 2024 году было произведено 1 186 654 тонны кормов для свиней, что на 3,3% больше, чем в 2023 году (1 148 897 тонн). Для производства кормов было использовано около 600 000 тонн отечественной кукурузы, поскольку центральное правительство отдает приоритет местному производству зерна и строго контролирует импорт. Pronaca является ведущим производителем кормов, на долю которого приходится около 30% национального производства (366 000 тонн), за ней следуют другие ключевые компании, такие как Molinos Champion, Alimentsa S.A., Balanceados Nova S.A. (Balnova), Avipaz Cia. Ltda. и Bioalimentar Cia. Ltda.

Перспективы свиноводческой отрасли Эквадора многообещающие. Ожидается, что к 2030 году производство свинины достигнет 280 000 тонн, что на 25% больше, чем в 2024 году, а также значительно увеличится внутреннее потребление. Сектор также сделал первые шаги на экспортных рынках: свинина поступит в Кот-д'Ивуар в 2023 году и во Вьетнам в 2024 году, что проложит путь для дальнейшего расширения на международные рынки.

Вместе с этим читают: