США: Обзор рынка бройлеров за 27 неделю от 8 июля 2024 года

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме голени. филе и окорочковой группы. Цены росли в преддверии Дня независимости (4 июля).

Согласно последнему отчету Rabobank, перспективы мировых рынков мяса птицы продолжают улучшаться благодаря ускорению роста потребления мяса птицы (от 1,5% до 2%) и стабильному росту предложения на многих рынках. После четырех лет крайне разрушительных условий мировые рынки мяса птицы движутся к более «нормальным» рыночным условиям. Ожидается, что мировая торговля станет более конкурентоспособной, чем в последние два года, благодаря изменениям в торговых потоках.

В этом году птицеводческий сектор США демонстрирует хорошие результаты: относительно высокий спрос, контролируемый рост производства и рост цен.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 26

Неделя 27

Прирост за неделю,%

Неделя 26

Неделя 27

Прирост за неделю,%

Восточный

130,61

130,81

0,2%

5 079

4 755

-6,4%

Центральный

121,51

123,20

1,4%

2 016

2 487

23,4%

Западный

141,62

142,09

0,3%

2 805

2 700

-3,7%

Динамика цен на куриную разделку                                                  

Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.