Новый проект по производству премиального мяса в Красноярском крае: требуется 800 миллионов рублей

26.11.2025

Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Экспресс-тесты 4 в 1 для определения остаточного количества неомицина, канамицина, гентамицина, спектиномицина в молоке, молочной сыворотке
ТЕСТ-НАБОР для определения ингибирующих PIONEERPRODUKT® DASH-TEST, WC0040

Проект включает в себя строительство племенного хозяйства, вмещающего 3000 свиней и 600 поросят ежегодно. Для обеспечения производства диетического мяса планируется использование собственных кормовых культур. Конечным продуктом будут мясные изделия премиум-класса, такие как стейки, фарш, полуфабрикаты, колбасы и эксклюзивные мясные деликатесы. Ожидается рост спроса на диетическое мясо в премиум-сегменте, а соинвесторам будет предоставлена поддержка как на федеральном, так и на региональном уровнях.

Тэги:

поддержка, колбасы, мясо

Вместе с этим читают:

Дефицит куриного мяса в Новосибирске: причины и прогнозы
Согласно данным Минпромторга Новосибирской области, сбои в поставках действительно произошли из-за изменений в цепочке. Ритейлеры, включая сети «Ярче!» и «Магнит», принимают меры для исправления ситуации, меняя поставщиков. Одной из возможных причин дефицита является сезонный рост спроса на куриное мясо в преддверии зимних праздников, когда многие семьи начинают активно готовить. В ответ на пробле...
02.12.2025
Довыдько Олег
16
Подробнее...
Цены в Севастополе: снижение на мясо и овощи, но подорожали яйца и сливочное масло
Об этом сообщило правительство города в результате еженедельного мониторинга цен. В то же время наблюдается незначительный рост цен на яйца, сливочное масло и морковь. Увеличение цен связано с сезонными факторами, ценами от производителей и логистическими затратами. С 2020 года местный департамент сельского хозяйства и торговли работает по Меморандуму о взаимопонимании с 1...
02.12.2025
Власова Алиса
15
Подробнее...
Откормочные площадки в Австралии расширяются на фоне роста спроса на говядину зернового откорма
В среднем после 90 дней на откормочной площадке Gundamain их вес может увеличиться на 50%, достигнув примерно 600 кг (1323 фунта), что позволяет удовлетворить растущий мировой спрос на сочную говядину зернового откорма. Gundamain является частью структурных изменений в животноводческой отрасли Австралии, чьи обширные пастбища и небольшая численность населения сделали страну вторым по величине эксп...
02.12.2025
Суриков Михаил
17
Подробнее...
США: Обзор рынка КРС за 48 неделю от 01 декабря 2025 года
Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило о снижении оптовых цен на говядину, при этом спред между ценами на мясо категорий Chioce и Select увеличился до 15,77 доллара. Цены на говядину Choice снизились на 1,46 доллара до 366,82 доллара, а на говядину Select — на 4,46 доллара до 351,05 доллара. Общий убой крупного рогатого скота, подтвержденный федеральной проверкой Министерства сельско...
02.12.2025
Слизкая Оксана
24
Подробнее...
Экспорт индейки из России превысил курицу по темпам роста в 2025 году
География и структура экспорта Основными импортёрами российской индейки стали Китай, Бенин, Конго и ОАЭ. На Китай пришлось около 36% всего экспорта — несмотря на небольшое снижение заказов, Поднебесная сохранила лидерство. Важную долю в структуре поставок занимают голени, части тушек и отруба индейки на кости: спинки, шеи, гузки — это наиболее востребованная номенклатура. Особый интерес вызывает р...
02.12.2025
Попченко Олег
27
Подробнее...
Новое видео на нашем канале: Племенная селекция овец в Казахстане с Жанатом Касеновым: эдильбай, дорпер, суффолк, каздорпер.
В этом выпуске вы увидите большой разговор с Жанатом Тулеубековичем Касеновым - кандидатом сельскохозяйственных наук, селекционером и заместителем по селекционно-племенной работе в КХ «Сулейменова К.С.». Мы подробно поговорим и посмотрим чистопородных баранов разных прод: суффолк, дорпер, каздорпера, о реальной работе с мясными породами овец и результатах скрещиваний. Что показываем и обсуждаем: Ч...
02.12.2025
Антибиотик
26
Подробнее...
Россия может установить новый рекорд потребления мяса в 2025 году
В первой половине года была зафиксирована высокая заинтересованность в таких продуктах, как филе птицы (увеличение на 17,4% в килограммах), колбасы в нарезке (рост на 9,5%) и субпродукты (плюс 7%). Эксперты ожидают, что в конце года Россия может обновить прошлогодний рекорд потребления мяса, составивший 83 кг на душу населения. Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации, отметил, что мясо о...
28.11.2025
Гайдукевич Наталья
56
Подробнее...
Новый взгляд на молочного ягненка: символ нежности и изысканности
Компания «Мираторг» создала уникальную породу, объединив в себе лучшее от австралийского Dorper и французской Lacaune. Эта порода известна своей плотной текстурой и сливочной мягкостью, что в результате дает шелковистое мясо с орехово-сливочным оттенком. Фермы «Мираторга» работают с уважением к природе, обеспечивая ягнятам естественные условия жизни. Продукция сертифицирована по международным стан...
27.11.2025
Иван Дерабона
49
Подробнее...
«Мираторг» представляет гастрономическую библиотеку о премиальных видах мяса
Каждое издание глубже погружает читателя в гастрономическую культуру, начиная от фермы и заканчивая кухней. Например, каталог о Black Angus описывает развитие культуры мраморной говядины в России, а Wagyu раскрывает японскую философию, сосредоточенную на деталях. Vaca Vieja акцентирует внимание на зрелости и мастерстве, в то время как «Молочный ягненок» передает историю о чистоте и нежности продук...
26.11.2025
Капченый Виталей
83
Подробнее...