Индия надеется стать спасителем России в яичном кризисе

Российский рынок яиц в последнее время переживает серьезные потрясения. Цены на яйца за последние 12 месяцев выросли на 42%, что связано с ростом производственных затрат и ограниченным предложением. В результате в стране наблюдается дефицит яиц, который создает проблемы для потребителей и предприятий общественного питания.

"Россия испытывает огромный дефицит и просит закупить яйца. Нам необходимо вмешательство государства. Если все получится, Россия станет для нас огромным рынком сбыта", - говорит Вангили Субраманиам, президент Общества маркетинга яичной птицефабрики Тамилнаду.

Индия уже экспортирует яйца в пять стран: Оман, Шри-Ланку, Мальдивы, Катар и ОАЭ. Однако экспорт в Россию станет новым важным направлением для индийских производителей яиц. По оценкам экспертов, Россия может импортировать более 50 контейнеров яиц в месяц, что создаст значительный спрос на индийскую продукцию.

"Россия еще не открыта. Это только ранняя стадия, и это будет огромная возможность. Мы просим правительство ускорить процесс налаживания связей с Россией. Сейчас идет только диалог", - сказал Валсан Парамесваран, секретарь Всеиндийской ассоциации экспортеров птицеводческой продукции (AIPPEA).

Однако эксперты предупреждают, что экспорт яиц в Россию может оказаться непростой задачей. Страны, особенно западные, предъявляют строгие требования к безопасности пищевых продуктов, и Индии необходимо будет обеспечить соответствие своей продукции этим требованиям.

"Когда речь идет о здоровье человека, страны, особенно западные, внимательно относятся к происхождению и качеству пищевых продуктов. Поэтому Индии необходимо убедиться, что ее яйца соответствуют всем стандартам и требованиям, предъявляемым Россией", - сказал один из экспертов по международной торговле.

Несмотря на эти трудности, индийский город Намаккал полон решимости использовать эту возможность и стать поставщиком яиц для России. Если переговоры увенчаются успехом, Намаккал может стать ответом на проблему нехватки яиц в России и укрепить свои позиции мирового экспортера этого продукта.