Бразильские учёные решили проблему коров для экологии

Учёные из бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa нашли способ сократить выбросы метана при выращивании коров.

Они предложили высаживать рядом с пастбищами эвкалипт. Исследователи случайно выяснили, что около 350 деревьев этого растения среднего размера, выращенные на одном гектаре земли, способны поглощать столько вещества, сколько выделяют 12 крупных коров.

Как пояснил глава корпорации Джоло де Алмейда, густые кроны этих деревьев достаточно защищают пастбища от солнечного света. Благодаря этому, по его словам, местная трава накапливает больше азота, необходимо для производства белка. Это делает природный корм более питательным для животных. В итоге они быстрее набирают массу, поэтому проводят меньше времени на пастбищах, где чаще всего выделяют вредный для природы метан. Поэтому говядину от таких коров называют углеродно-нейтральной. Кроме того, за счёт более активного роста животных производство этого мяса увеличилось на 30 процентов.

К сожалению, учёные отмечают, что этот способ подходит не для всех территорий. Дело в том, что эвкалипт способен расти не при любом климате и не на всех типах почвы. Однако для многих фермеров их открытие позволит не только снизить вредное воздействие на экологию, но и повысить собственное производство мяса.

Вместе с этим читают:

  • Уровень инфляции в России на начало февраля 2026 года достиг 6,5%
    В частности, на плодоовощную продукцию цены выросли на 2,1%, с заметным подорожанием огурцов на 6,3% и моркови на 1,8%. Также произошел рост цен на водку на 1%, говядину, куриные яйца и рыбу на 0,4%. В то же время стоимость свинины и масла немного снизилась. В сфере услуг заметны подорожания поездок на отдых в ОАЭ и на Черноморское побережье России, составившие 5,5% и 5,...
  • Обвинять коров было ошибкой: луга поглощают больше газов, чем выделяет скот
    Коровы стали символом противоречий, поскольку дебаты об их воздействии на окружающую среду, особенно в отношении выбросов метана, породили заголовки в СМИ, политические решения и критику. Но пока многие изучают самих животных, группа исследователей решила изучить почву. В Университете Небраски-Линкольна группа исследователей под руководством профессора Галена Эриксона провела исследование, в котор...
  • Снижение поголовья крупного рогатого скота в Алтайском крае на 6,2% при росте производства молока
    Уменьшение затронуло все основные виды сельскохозяйственных животных: поголовье коров уменьшилось на 7,3% до 203,7 тысяч, свиней — на 3,3% до 269,6 тысяч, а овец и коз — на 9,2% до 120,2 тысяч. Несмотря на общий спад числа животных, производственные показатели сельскохозяйственных организаций региона продемонстрировали положительную динамику. В 2...
  • Казахстан хочет нарастить производство мяса в 1,5 раза
    "Отстаем от мировых стандартов" "На протяжении последних лет развитие мясного животноводства сталкивается с рядом системных проблем, которые оказывают сдерживающее влияние на устойчивость и темпы роста отрасли. Сохраняются проблемы, связанные с недостаточной эффективностью мер господдержки и ограниченным доступом фермеров к финансовым ресурсам", – отметил на заседании круглого стола глава комитета...
  • Сахалинский фермер планирует развивать молочное животноводство благодаря господдержке
    В 2025 году фермер из Александровск‑Сахалинского района подал документы на участие в отборе для получения грантовой поддержки и стал победителем. Сергей Морозов — потомственный аграрий: он пошёл по стопам своей семьи и посвятил себя сельскому хозяйству. Его отец, Юрий Тимофеевич Морозов, работает в отрасли уже более 1...
  • Цены на говядину в России выросли на 1% за неделю, свинина подешевела на 0,4%
    В то же время водка подорожала на 1,6%, а маргарин на 0,7%. В среднем цены на плодоовощную продукцию увеличились на 2%, причем огурцы подорожали на 4,6%, а помидоры — на 1,8%. Кроме этого, зафиксированы незначительные изменения в ценах на другие продукты, такие как яйца и вареные колбасы.
  • Птицефабрика «Агрокомплекс» увеличила производство товарного яйца на 9% в 2025 году
    Заместитель генерального директора по птицеводству Андрей Пусько отметил, что рост производства связан с внедрением новых технологий и улучшением качественных показателей продуктивности и сохранности. Кроме того, компания также нарастила производство инкубационных яиц. В августе 2025 года на птицефабрике «Кореновская» был запущен репродуктор второго порядка для родительского стада кур-несушек, с п...
  • Аргентина: Рекордные валютные поступления от экспорта в 2025 году
    Очевидно, что снижение объема экспорта в сочетании с увеличением выручки указывает на скорое улучшение продажной стоимости продукции. Используя данные INDEC (Национального института статистики и переписи населения), без учета возможного дублирования из-за включения костей в состав мяса, средняя стоимость тонны отгруженной продукции составила 5444 доллара США. Эта цифра, по сравнению со средним пок...
  • Парагвай готовится конкурировать на рынке экспорта живого скота в Турцию
    Турция является важным стратегическим рынком с ежегодным спросом на импорт мяса в размере от 700 до 1000 миллионов долларов США, а также аналогичным объемом импорта живого скота, который сосредоточен в Бразилии и Уругвае, откуда в 2025 году поступило более 700 000 голов: 370 000 из Уругвая и 345 000 из Бразилии. Парагвай, где цены на крупный рогатый скот ниже, чем в Уругвае, но в поголовье меньше ...
  • Из тракториста - в бизнесмены. История белоруса, который с нуля создал ферму и построил в деревне церковь 
    Василий Мацкевич Новости темы Василий Мацкевич - известный в Докшицком районе человек. Односельчане в один голос называют его Хозяином с большой буквы. На то есть основания: наш герой с нуля создал крепкое крестьянское хозяйство, построил в родной деревне церковь, воспитал пятерых детей и никогда не отказывает в помощи тем, кто в ней особенно нуждается. Корреспонденты "7 дней" узнали, как трактори...