Доля молока экстра и высшего сорта, поступающего на переработку, сейчас составляет 59,7% По данным Госстата,
качество молока, поступающего на переработку, продолжает улучшаться. –
ПионерПродукт За 9 месяцев текущего года, по сравнению с тем же периодом 2020, при сокращении поставок молока 1 сорта почти на четверть (35,7% в структуре поставок на переработку), а 2 сорта на 15,2% (4,3% в общей структ...