
Этот шаг следует за публичной консультацией в прошлом году, которая получила почти 400 ответов от производителей, переработчиков и других участников цепочки поставок. В этом секторе было выявлено, что юридически необходимые письменные контракты будут устранять неопределенность и неоднозначность, причем большинство респондентов поддерживают подход правительства к реализации этого посредством законодательства.
Правила будут разработаны с использованием регулирующей власти в разделе 29 Закона о сельском хозяйстве 2020 года с дальнейшим взаимодействием с промышленностью, чтобы обеспечить удовлетворение потребностей сектора и должным образом решать проблемы, с которыми сталкивается сектор.
Помимо регулирования письменных контрактов, правительство планирует разработать правила для сбора и обмена данными о цепочке поставок, особенно в отношении оптовой прозрачности цен и национальных показателей убоя. Увеличение доступности такого рода данных в цепочке поставок поможет охватить весь британский рынок свинины и, следовательно, поможет еще больше снизить двусмысленность для всех участников в рамках цепочки поставок.
Консультация также выявила опасения производителей свиней по поводу консолидации рынка в секторе обработки, а также о влиянии, которое это оказало на производителей. В ответ на это правительство намерено передать результаты консультаций, касающихся предполагаемых негативных последствий консолидации рынка, Управлению конкуренции и рынками (CMA).