В Липецкой области наблюдается рост цен на куриные яйца и снижение цен на капусту

Это обусловлено тем, что многие фермерские хозяйства переключаются на производство свинины и птицы, что приводит к снижению объемов говядины. Одновременно наблюдается рост затрат на содержание скота. В то же время, Станислав Богданов, представитель розничной торговли, утверждает, что на рынке достаточно мяса и цены контролируются. Он также отметил, что в прошлом году цена говядины выросла на 4,3%....

Министерство сельского хозяйства Мексики подтвердило, что это уже второй случай заражения в Нуэво-Леоне за последние две недели. Власти подчеркивают, что благодаря строгим мерам контроля и обязательной обработке, распространение паразита удалось локализовать. Тем не менее, ситуация остается напряженной, так как мясная муха может представлять серьезную угрозу для здоровья скота и, соответственно, д...

Прогнозы и реалии Аналитики KIPDiP предсказывают, что доля польских яиц в мировом торговом обороте может превысить 20% к 2030 году. Это связано с ростом спроса на качественные и безопасные продукты питания, а также с увеличением производственных мощностей в стране. В отличие от Нидерландов, которые в значительной степени зависят от импорта для своего экспорта, почти 1...

9 октября, Минск. Ивановская область вошла в число крупнейших импортеров молочной продукции через Белорусскую универсальную товарную биржу. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе БУТБ.Ивановская область вошла в первую десятку регионов России по импорту молочной продукции через Белорусскую универсальную товарную биржу. За 9 месяцев 2...

Для решения проблемы необходимы технологии длительного хранения и переработка яиц в продукты с длительным сроком хранения. Согласно недавним данным, в этом году производители произвели 26,6 миллиарда куриных яиц, что на 6,4% больше, чем в прошлом году. Эксперты прогнозируют, что в условиях увеличенного предложения цены могут варьироваться, и потребители выиграют от данного тренда....

Проверка с использованием федеральной государственной информационной системы «Меркурий» показала, что на предприятии общественного питания реализуются блюда, для приготовления которых используются продукты животного происхождения (сметана, мясо диких животных, яйца, баранина), не имеющие документального подтверждения легальности происхождения. Согласно данным системы, указанная продукция не поступ...

По словам Трофимова, говядина – один из самых чувствительных продуктов к инфляции, и её цена зависит от многих факторов, таких как стоимость кормов, топлива и логистики. Например, издержки на корма возросли на 15-18%, а цены на дизель – на 20%. Эти повышения сказываются на конечной стоимости мяса. Экономист не исключает, что до конца года говядина всё еще будет дорожать, хотя темпы роста, скорее в...