США: Обзор рынка КРС за 5 неделю от 5 февраля 2024 года

Апрельские фьючерсы на живой скот на CME выросли на 0,575 цента до 183,750 цента за фунт после достижения 184,300 цента, самого высокого уровня с 7 ноября. Мартовские фьючерсы на крупный рогатый скот закрылись снижением на 0,075 цента до 244,800 цента за фунт, ослабив фиксацию прибыли после роста до 246,125 цента, самого высокого уровня с 20 октября.

Готовый к продаже крупный рогатый скот торговался на наличных рынках Техаса на этой неделе по цене около 178 долларов за центнер, а в Канзасе - по 179 долларов, что на 3-4 доллара выше основной массы торгов на прошлой неделе. По словам аналитиков, более высокие цены отражают влияние холодной зимней погоды в середине января, которая привела к снижению веса крупного рогатого скота.

Трейдеры продолжают анализировать опубликованный в среду отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) об инвентаризации крупного рогатого скота, который сообщил, что общее поголовье крупного рогатого скота в США по состоянию на 1 января составило 87,2 млн голов, что на 2% меньше, чем годом ранее, и является самым низким показателем с 1951 года.

Отчет примерно соответствовал ожиданиям рынка и отражал последствия многолетней засухи на равнинах, которая побудила владельцев ранчо сократить свои стада, поскольку они боролись с сокращением пастбищных площадей и повышенными затратами на корма.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 4

Неделя 5

Прирост за неделю,%

Неделя 4

Неделя 5

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

28 825

6 276

-78,2%

1 493

1 475

-1,2%

Телки( жив. вес)

14 313

10 584

-26,1%

1 314

1 297

-1,3%

Бычки (убойн. вес)

7 371

8 680

17,8%

962

938

-2,5%

Телки (убойн. вес)

1 514

2 661

75,8%

844

846

0,2%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Показатель

Неделя 5

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

637 000

618 000

637 000

3,1%

0,0%

Живой вес

1 397

1 406

1 378

-0,6%

1,4%

Убойный вес

845

847

828

-0,2%

2,1%

Производство говядины (млн. фунтов)

536,8

522,5

526,7

2,7%

1,9%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 4

Неделя 5

Прирост за неделю,%

Февраль

178,45

180,55

1,2%

Апрель

181,68

183,75

1,1%

Июнь

178,85

181,78

1,6%

Фьючерсы на скот на откорме

Март

245,60

244,80

-0,3%

Апрель

251,18

250,20

-0,4%

Май

256,80

255,28

-0,6%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.