СКФО: куриные грудки из суточных цыплят озадачили Россельхознадзор

30.03.2023

527

СКФО: куриные грудки из суточных цыплят озадачили Россельхознадзор

Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

PIONEER MEIZHENG BIO-TECH (5 in 1) JC0726 /Экспресс-тесты для определения остаточного количества Бацитрацина, ансамицинов, клиндамицина, спирамицина, флорфеникола в молоке, молочной сыворотке
Экспресс-тесты для определения остаточного количества фторхинолонов, эритромицина, линкомицина, тилозина и тилмикозина в молоке, молочной сыворотке

По данным, отраженным в информационные модуле «Меркурий» ФГИС «ВетИС», снабженческо-сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив (СССПК) «Стандарт-Агро», производил куриные грудки, изготовленные из суточных цыплят. Соотношение объемов сырья и отгруженной продукции озадачило специалистов, не говоря о технологии, неизвестной переработчикам мяса птицы.

Такая же диспропорция прослеживалась еще в 15 производственных транзакциях, оформленных с начала марта. В итоге СССПК «Стандарт-Агро» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», а уполномоченному лицу производителя предъявлено требование указывать полный цикл производства.

Тэги:

еаэс, россельхознадзор

Вместе с этим читают:

Совместные проекты и обмен опытом. В каких направлениях Беларусь и Казахстан готовы развивать сотрудничество в АПК
23 октября, Минск. Беларусь готова делиться с Казахстаном опытом в аграрной сфере и заинтересована в дальнейшем расширении партнерства. Об этом заявил первый заместитель премьер-министра Беларуси Николай Снопков на первом Белорусско-казахстанском аграрном форуме, который прошел в Астане, сообщает БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу правительства. "Беларусь действительно обладает значительным опытом, ...
24.10.2025
Пришмаков Валентин
55
Подробнее...
Россельхознадзор провел шесть проверок животноводческих хозяйств с использованием БПЛА в Ростовской, Волгоградской областях и Калмыкии
Все обследования проводились с применением беспилотных летательных аппаратов. В ходе данных мероприятий было выявлено 12 нарушений обязательных требований со стороны сельскохозяйственных предприятий. Среди основных нарушений: отсутствие ограждений на территориях, неорганизованные места для дезинфекции транспортных средств, отсутствие санитарных пропускников, не маркированные животные и неправильно...
17.10.2025
Гноба Витор
71
Подробнее...
Новый подход к контролю: Россельхознадзор использует дроны для обследования животноводческих хозяйств в Забайкалье
В рамках серии выездных обследований, проведённых 8 и 15 октября 2025 года в Карымском и Читинском районах, были зафиксированы серьезные нарушения ветеринарного законодательства. В числе выявленных проблем — несанкционированное складирование навоза, отсутствие дезинфицирующих барьеров на въездах и ненадлежащее ограждение территорий. Работа с собранными данными позволит предпринять необходимые меры...
17.10.2025
Андей Шумеуко
67
Подробнее...
Подмосковному ресторану выдано предостережение за работу без регистрации в системе «Меркурий»
В результате нарушений, выявленных в соответствии с техническим регламентом ЕАЭС и российским законодательством о ветеринарии и безопасности пищевой продукции, 14 октября ИП Конкину А.И. было выдано предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований. С начала 2025 года Россельхознадзор зафиксировал 2...
16.10.2025
Шувалов Эдуард
72
Подробнее...
В Нижегородской области аннулированы 34 декларации на молочную и мясную продукцию из-за нарушений
Согласно информации пресс-службы ведомства, 27 деклараций касались молочных товаров, а 7 — мясных. Главной причиной отзыва стало несоответствие продукции обязательным требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, зафиксированное в 67% случаев. В 33% случаев декларации были аннулированы из-за недостоверного декларирования молочной продукции. Выяснилось, что некоторые предп...
16.10.2025
Паустовский Паша
69
Подробнее...
В Калининграде остановлено вывоз 17,6 тонн мясной продукции из-за нарушений
Продукция предназначалась для Волгоградской области. В ходе проверки документов было установлено, что электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), оформленные в системе ФГИС «Меркурий», имели статус «погашено» до доставки товаров. Это является нарушением правил ветеринарно-санитарной безопасности. Кроме того, при осмотре части груза были обнаружены продукты с датами производства, не...
16.10.2025
Виктор Антибиотик
66
Подробнее...
Россельхознадзор аннулировал 189 деклараций на продукцию животноводства в Урале
Среди отозванных деклараций 91 относится к молочной продукции, 51 — к мясной, 13 — к рыбной, и 14 — кормам. Причинами для прекращения деклараций стали неполные лабораторные исследования и серьезные нарушения техрегламентов. Например, 18 сентября была отозвана декларация на замороженные мясные полуфабрикаты, произведенные компанией «Урал-Снаб» в Челябинской области, из-за обнаружения в их составе н...
08.10.2025
Павлинов Дмитрий
82
Подробнее...
Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарного законодательства в вологодском ресторане
Проверка с использованием федеральной государственной информационной системы «Меркурий» показала, что на предприятии общественного питания реализуются блюда, для приготовления которых используются продукты животного происхождения (сметана, мясо диких животных, яйца, баранина), не имеющие документального подтверждения легальности происхождения. Согласно данным системы, указанная продукция не поступ...
08.10.2025
Вебинар Владимир
75
Подробнее...
В Омске выявлены опасные бактерии в мясной продукции
В пробах рыбы были найдены запрещенные красители, а три пробы яиц содержали остатки ветеринарных препаратов. Производители молочной продукции заменяли животные жиры на растительные. Более 20% проверенных образцов продукции не соответствовали установленным нормам. Ведомство временно приостановило действие 44 деклараций о соответствии, выдав предостережения поставщикам. С сентября была обнаружена па...
07.10.2025
Карман Сергей
71
Подробнее...