Средние цены на бройлеров на американском рынке на 12 марта 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за февраль 2021 года составила 82,97 центов/фунт (+0,8% за месяц), общий объем продаж – порядка 38 765 тыс. фунтов (+1,4% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий также росли. В целом, за неделю на американском рынке отмечено снижение ценника только дл...
В 2020 году в мясоперерабатывающую отрасль региона привлекли около 1,5 млрд рублей капитальных вложений Мясоперерабатывающая отрасль края демонстрирует хорошую динамику. Объем производства в 2020 году составили: свинины, баранины, козлятины и конины – 11,1 тыс. тонн (рост 113,3%); мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов – около 259,5 тыс. тонн (1...
По данным на 12 марта 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 1,39$. За минувшую неделю подешевели все виды свиной продукции, за исключением окорока (+0,66$) и ребрышек (+3,23$). Цены на свиней продолжают рост. Очевидно, что соотношение спроса и предложения подталкивает цены вверх. Производители отмечают, что по сравнению с первыми неделями ян...
Цены на скот продолжают снижаться, что отразилось и на стоимости мяса категории Choice, которое подешевело на 80 центов. При этом блочная говядина Select за неделю выросла в цене на 0,20$. Убой скота, как и производство говядины, за неделю сократился, но в годовом исчислении прибавка производства мяса КРС достигла 1,8% за счет увеличения живого веса. Фьючерсы на ближайший апрельский контракт торгу...
Получив статус резидента территории опережающего экономического развития, мясокомбинат Лада оптимизировал издержки за счет снижения налоговых отчислений. В ближайшее время предприятие планирует открыть еще 500 вакансий. В четверг, 11 марта, производство полного цикла ООО Мясокомбинат „Лада”, открытое в 2...
С начала года группа агропредприятий «Ресурс» приобрела несколько крупных активов в Саратовской области. В марте «Ресурс» закрыл сделку с крупным производителем и дистрибьютором алкоголя Beluga Group по приобретению птицефабрики «Михайловская» (ТМ «Михайловская Курочка»), расположенной в поселке Татищево в 4...
В Приморском крае зарегистрирован эпизоотический очаг АЧС в популяции диких кабанов. Зараженное животное было обнаружено после отстрела кабанов в охотничье хозяйстве «Тигровое» Михайловского района. Наличие ДНК вируса АЧС в тканях убитого кабана подтверждено протоколом исследования проб в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора от 1...
Россельхозбанк продал группе компаний «Дамате» агрофирму «Ломан 2», в конце февраля предъявившую иск на 33,3 млрд рублей основателю холдинга «Евродон» Вадиму Ванееву. Все три собственника производственного комплекса по производству индейки в Ростовской области — ООО «Евродон», ООО «Евродон-Юг» и ООО «Урсдон» — признаны несостоятельными (банкротами) в 2...
В феврале ПАО Группа„Черкизово” сократило объем продаж куриного мяса на 5% по сравнению со вторым месяцем 2020 года — до 53,73 тысячи тонн Реализация свиней живым весом на предприятиях группы Черкизово за отчетный период сократилась на 81% в годовом исчислении — до 0,65 тысячи тонн. При этом объем производства свинины в живом весе уменьшился на 2...
Однако это не означает, что обсуждение темы продовольственной помощи нуждающимся возобновляется Кабмин поручил Минфину оценить стоимость программы адресной помощи нуждающимся гражданам, которую последние несколько лет разрабатывал Минпромторг, пишут «Известия» со ссылкой на источник в правительстве. Речь идет о технической процедуре межведомственного взаимодействия, но это не означает, что обсужде...
В связи с тем, что причиной коронавирусной пандемии в Китае многие считают употребление в пищу мяса диких животных из несанкционированной торговли, в стране стремительно растет рынок растительных альтернатив, и аналитики считают, что Китай может даже стать глобальным игроком в этой отрасли За последние пару лет, в отличие от прошлых времен, когда ежедневное употребление свинины было признаком роск...
За период со 2 по 9 марта 2021 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,2%1), с начала марта – 100,2%, с начала года – 101,7% (справочно: март 2020 г. – 100,6%, с начала года – 101,3%). Продовольственные товары За период со 2 по 9 марта 2021 г. выросли цены: на свинину – на 1,...
ОАО «Лунинский», преобразованное в 2017 году из одноименного СПК, выдан паспорт, подтверждающий статус племенного хозяйства. До этого племенных сельхозпредприятий по выращиванию скота в районе не было. Насколько это значимо? Во-первых, статус племенного сельхозпредприятия свидетельствует о высоком уровне селекционной и племенной работы. Во-вторых, является гарантией его экономической стабильности ...
Предложения РФ о повышении ввозных пошлин на инкубационные яйца с 0% до 15% пока не нашли поддержки в ЕАЭС. Решение о повышении пошлины до 5% с 1 января 2022 года и до 15% - с 1 января 2023 года было принято на заседании подкомиссии по таможенно-тарифному регулированию 26 ноября 2020 года. Как сообщили "Интерфаксу" в торговом блоке Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), предложение РФ о повышен...
ФАО, Министерство сельского и лесного хозяйства Турции и Metro Turkey объединяют свои усилия для решения проблемы пищевых отходов в секторе питания и гостеприимства. Гостиницы, рестораны и общепит должны сыграть жизненно важную роль в сокращении пищевых потерь и пищевых отходов. Сюда входит рассмотрение того, как они производят продукцию, создают меню и управляют остатками и отходами пищи. Чтобы д...
Цены на свиней в Германии выросли до 1,40 евро за килограмм убойного веса с 1,30 евро на прошлой неделе, сообщила ассоциация немецких животноводов VEZG, которую цитирует агентство Reuters. Даже после того, как страна потеряла важные экспортные рынки в Азии, сокращение производства свинины в Италии на 12% и рост спроса на свинину из Польши, Румынии и Болгарии, похоже, компенсируют ситуацию, созданн...
Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила о возможной скорой мутации нового типа вируса птичьего гриппа. Не исключено, что птичий грипп мутирует и будет передаваться от человека к человеку, сообщила Попова. "Прогноз о том, что это случится, имеет достаточно высокую степень вероятности. Это, скорее всего, случится", — предупредила главный санитарный врач РФ. Она отметила, что, к счастью, увидеть н...
В Рязани конфисковали более 50 килограмм фальсификатного мяса. Об этом сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Управлением проводилась очередная проверка, в ходе которой на продуктовой базе на проезде Шабулина выявили грубые нарушения законодательства РФ в области ветеринарии. Как выяснилось, индивидуальные предприниматели торговали мясной и рыбной продукцией без соответствующих соп...
В личных подсобных хозяйствах шести районов Забайкалья в январе искусственно осеменили 1112 коров, сообщил руководитель регионального аграрного ведомства Денис Бочкарев. «По заявкам сельских поселений Петровск-Забайкальского, Улетовского, Читинского, Кыринского, Приаргунского и Борзинского районов «Забайкальский центр племенного животноводства» поставил семя, оборудование и азот для проведения тех...
По состоянию на 1 января 2021 года поголовье свиней в Дании выросло на 5,2% в годовом исчислении. Согласно новейшим данным, опубликованным государственной службой статистики, на текущий момент его численность составляет 13,4 млн единиц. Датский Совет сельского хозяйства и продовольствия зафиксировал наиболее прирост в сегментах свиней на откорме и поросят. Аналитик рынка животноводства британской ...
Компания Мулард Утка подготовила к закладке в инкубатор партию яиц племенной утки, оплодотворенных по технологии искусственного осеменения. Выбор породы отражен в названии птицефермы. На ней выращивают мулардов — продуктивный гибрид, который стал результатом скрещивания мускусной утки с несколькими другими породами (орпингтон, пекинской белой и руанской). 5...
За 20 лет экспорт свинины из ЕС в Китай увеличился с 58 000 тонн до более 3 млн. тонн, рост на 5 400%. По данным DG Agri (Генеральный директорат Европейской комиссии по вопросам сельского хозяйства и развития села) на конец года Европейский Союз (без учета Великобритании) экспортировал в Китай 3 197 54...
Навоз улучшает почву и микробное сообщество Мы обычно думаем о здоровой почве как о влажной и рыхлой с большим количеством органических веществ. Но если земельные участки находятся в засушливом климате, как быстро начнет действовать добавка навоза и вообще принесет ли она пользу? На эти вопросы искали ответ члены Американского общества почвоведов, которые отправились в засушливые районы Техаса для...
100 племенных коров голштино-фризской породы содержатся на молочной ферме крестьянско-фермерского хозяйства «Муллагалиев А.Р.» Пестречинского района Республики Татарстан «Это мое племъядро, на котором будет строиться моя дальнейшая работа по увеличению поголовья коров и повышению их продуктивности», - рассказывает глава КФХ Адель Муллагалиев. Когда с ним говоришь, думаешь: вот животновод по призва...
Цены на продукты в несетевой рознице в феврале по сравнению с январем практически не изменились, но по отдельным позициям динамика была очень заметной: например, подорожали конфеты, а майонез стал почти на столько же дешевле. Цены на продукты в феврале по сравнению с январем практически не изменились, а по сравнению с февралем прошлого года выросли на 4,9%, — сообщили в компании, оценив дина...
Мониторинг цен позволит правительству России взаимодействовать с бизнесом, чтобы не допустить влияния роста мировых цен на продовольствие на внутренний рынок, заявил глава Минэкономразвития (МЭР) Максим Решетников на брифинге с журналистами. «Система мониторинга нам нужна для того, чтобы экономическими механизмами, экономическими мерами заранее предсказуемо взаимодействовать с бизнесом, принимать ...
Холдинг «Агросила» в 2020 году увеличил совокупный экспорт продукции в стоимостном выражении на 160% относительно уровня 2019 года. В том числе поставки сахара выросли в 20 раз, свекловичного жома – в 2,2 раза, мяса птицы – в 3,1 раза. Увеличение по продукции птицеводства произошло в основном за счет начала экспорта в КНР и роста объема поставок в Казахстан. Рост экспорта сахарной продукции стал с...
Мясоперерабатывающая отрасль Германии, США, Канады, Великобритании и других стран ощутимо пострадала во время первой волны пандемии COVID-19. Тогда вспышки вируса регистрировали на многих предприятиях, что привело к временному прекращению их работы. Чтобы предотвратить повторение такой ситуации, один из крупнейших мировых игроков в области переработки мяса, американская компания Tyson Foods, начал...
После 6 месяцев переговоров с целью применения принципа регионализации по африканской чуме свиней, Германии удалось возобновить экспорт свинины в несколько стран Азии. Запрет был введен в сентябре 2020 после того, как страна сообщила о первом случае АЧС среди популяции диких кабанов. На этой неделе власти Вьетнама решили смягчить ограничения на импорт немецкой свинины, поскольку вирус АЧС не был о...
Соглашения о сдерживании цен на сахар и подсолнечное масло уже начинают приводить к нарушению сложившихся цепочек поставок, заключение новых аналогичных соглашений требует макроэкономического анализа среднесрочных и долгосрочных последствий. Об этом заявил в среду замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. «Это соглашение, которое мы применяем по сахару и маслу, сейчас оно сдемпфировало цены, оно дает ...