Статьи от ПионерПродукт

Цены на китайском рынке свиней в течение нескольких месяцев находились под сильным давлением из-за увеличения предложения. Цены на китайском рынке свиней в течение нескольких месяцев находились под сильным давлением из-за увеличения предложения. Вчера в ходе торгов на рынке фьючерсов на живых свиней на Далянской товарной бирже (DCE) расчетная цена сентябрьских фьючерсов упала до самого низкого уро...

Сотрудники Россельхознадзора по Орловской и Курской областям уничтожили 900 килограммов мяса, зараженного листерией. В мае в Россельхознадзор поступила информация, что мясо не соответствует требованиям безопасности. Согласно протоколу в блоках из мяса замороженных говяжьих голов нашли бактерию листерии. – 877 килограммов мяса направили предпринимателю в Клюквинскиий сельсовет Курского района, – со...

В Украине представили первый растительный стейк. Его разработали технологи совместного европейско-украинского бренда Green Go. Вслед за веганскими бургерами, сосисками и фаршем в Украине разработали и представили еще один веганский продукт, который раскрасит жизнь бывших мясоедов — растительный стейк. И у него даже есть мраморные прожилки, как у привычного мясного стейка. В состав «стейка» входят ...

Руководитель фирмы из Лиманского района, промышляющей производством мяса, не выплатил 4 сотрудникам зарплату. У директора ООО «АгроФорвард» накопился долг перед работниками на сумму более 320 тысяч рублей. При этом, как установили в региональной прокуратуре, у работодателя были деньги и реальная возможность выплатить необходимую сумму. В отношении юрлица было возбуждено дело об административном пр...

В мае объем импорта мяса в Китай сократился на 3,3% в годовом исчислении — до 789 тысяч тонн. Аналитики мирового рынка связывают это с падением внутренних цен на свинину. По данным Главного таможенного управления КНР, в апреле–мае объем закупок свинины на внешних рынках сократился на 133 тысячи тонн и приблизился к самому низкому показателю двух последних лет, зафиксированному в ноябре 2...

В одном их личных подсобных хозяйств в Углегорском районе Сахалинской области произошла вспышка орнитоза. Возбудитель инфекционного заболевания (Chlamydophila psittaci), представляющего опасность для человека, выявили специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории (Приморская МВЛ) при исследовании фекальных проб, отобранных в частном курятнике, методом ПЦР. Результаты исследования вн...

Пресс-служба Россельхознадзора сообщает, что во вторник, 8 июня, в режиме видеоконференции при участии специалистов Торгового представительства России в Китае состоялись переговоры с Главным таможенным управлением КНР. Стороны обсудили организацию видеоинспекции пяти крупных предприятий — поставщиков говядины и мяса птицы — до конца июня. Инициатива исходила от ГТУ КНР, направившего в Россельхозна...

Рост производства утки наблюдается на птицефабрике «Улыбино» в Искитимском районе Новосибирской области. Даже на фоне пандемии covid-19 птицеводческий комплекс со значительным экспортным потенциалом возводит дополнительные корпуса и выходит на новые рынки сбыта продукции. Строительство птицефабрики на окраине села Улыбино началось два года назад. Сейчас на производственном участке площадью 4...

За четыре месяца текущего года сельскохозяйственные организации России сократили производство птицы на убой на 4,2% в годовом исчислении. В апреле объем выпуска птицы снизился на 0,8% в сравнении с предыдущим месяцем, тем не менее это более благополучный показатель, чем в марте, когда падение производства составило 3,8%. Отрицательная динамика в птицеводстве, зафиксированная в I квартале 2...

Повышенный спрос на говядину и ограниченное предложение являются основными факторами, которые будут держать цены на высоком уровне. Говядина пользуется спросом в большинстве стран мира, поскольку возобновление работы сектора общественного питания во многих странах поддерживает более высокие показатели потребления говядины. «Цифры по Китаю показывают, что продажи в сфере общественного питания в мар...

Субсидии на производство яиц увеличат в 3 раза, на заготовку птичьего мяса — в 2 раза. Под председательством Шавката Мирзиёева 8 июня прошло совещание, на котором было отмечено, что следует уделить направлениям, дающим высокие результаты в краткие сроки. Одна из таких отраслей — птицеводство. Например, чтобы набрать 1 килограмм веса, птице нужно 1,7 кг корма, а крупному скоту — 8 кг корма. Однако ...

На прошлой неделе Аргентина временно закрыла 12 заводов-экспортеров говядины из-за «нерегулярных» операций и конфисковала более 220 тонн мяса в связи с обострением напряженности по поводу правительственного запрета на экспорт мяса. Аргентина является пятым поставщиком говядины в мире, но рост цен на 67% вынудил правительство объявить о запрете на экспорт говядины в попытке поддержать внутреннее пр...

Экспорт баранины из Великобритании вырос в марте по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 6 150 тонн (+ 11%). Экспортные цены за месяц также выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что было вызвано повышенными ценами на фермах, наблюдавшимися за последние несколько месяцев как здесь, так и на континенте. Однако с начала года объемы экспорта по-прежнему на 22%...

Министерство сельского хозяйства Испании представило «Отчет о потреблении продуктов питания в Испании в 2020 году», где в котором указано, что мясо и рыба составили треть бюджета испанской продуктовой корзины в прошлом году. В целом расходы на продукты питания внутри и вне дома составили 102 миллиарда евро, что на 3,2% меньше, чем в 2...

Казахстан станет одной из семи стран, где реализует программу по повышению эффективности разведения мелких жвачных животных Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Проект, который финансирует Турция, нацелен на ликвидацию голода, нищеты, борьбу с изменением климата, сохранение экосистем суши и устойчивое развитие животноводства. Сегодня запуску программы ФАО был посвящен ре...

На прошлой неделе руководство Пермского свинокомплекса после вмешательства прокуратуры Краснокамска рассчиталось с долгами по зарплате персоналу предприятия. Прокурор Краснокамска, старший советник юстиции Михаил Третьяков внес представление генеральному директору АО «Пермский свинокомплекс» Владимиру Капитонову, предупредив должностное лицо о недопустимости нарушений законодательства, предусмотре...

В Вадском районе Нижегородской области скоро начнется строительство мясоперерабатывающего завода. Инвестор — ООО Правдинское Свино Производство – 2 планирует вложить в новое предприятие около 20 млрд рублей. Сейчас дочерняя компания норвежского холдинга RUSSIA Baltic Pork Invest (RBPI), значительная часть которого принадлежит инвестиционному фонду Charoen Pokphand Foods (Таиланд) разра...

Мясоперерабатывающий завод Goldman Group успешно прошел аттестацию и получил право поставлять продукцию в страны Таможенного союза. После завершения работы комиссии управления Россельхознадзора по Красноярскому краю вынесен положительный вердикт. Предприятие получило официальное разрешение на экспорт и документальное подтверждение включения в реестр экспортеров. Первая партия натуральных мясных ко...

К 2025 году каждый россиянин, вероятно, будет ежегодно потреблять до 1 кг растительных аналогов мяса. При этом доля такой продукции на российском рынке может составить 1,5%, растительных заменителей молока — 5-8%, говорится в исследовании Россельхозбанка (РСХБ). По мнению аналитиков, это станет возможным благодаря росту доступности альтернативных видов продовольствия. Развитие сегмента альтернатив...

За январь-май экспорт продукции агропромышленного комплекса Марий Эл составил 4,5 миллиона долларов. Это треть от годового целевого показателя. Почти 54 процента экспорта составили готовые пищевые продукты. Около девяти процентов – мясо и молоко. Сельхозпродукцию из республики закупают 24 страны. Основные партнеры – это Узбекистан, Белоруссия и Таджикистан, куда отправляется половина экспортных пр...

С 28 мая по 6 июня на станциях Улан-Удэ и Заудинский было досмотрено 420 тонн подконтрольной продукции при ее экспорте и внутрироссийских перевозках. Об этом сообщает пресс-служба территориального Россельхознадзора. Так, при вывозе в Монголию проконтролирована 37 тонн готовой молочной продукции, а при транспортировке внутри страны - оставшаяся часть. Это 64 тонны куриных, 78 тонн свиных и 5 тонн м...

Министр продовольственной и водной безопасности ОАЭ вместе с коллегами во вторник посетит предприятия сельскохозяйственного холдинга Агросила - «Челны-Бройлер» и «Челны-МПК». Российская компания поделится с ближневосточными партнерами птицеводческим опытом, особое внимание будет удерено специфике производства продукции стандарта халяль и процессе глубокой переработки мяса птицы, рассказали в пресс...

Федеральная антимонопольная служба проверила торговые сети в связи с ростом цен на свинину и говядину – нарушений не выявлено. По данным Росстата, с 25 по 31 мая в России выросли цены, в том числе на свинину и говядину. "Федеральная антимонопольная служба провела анализ ценообразования и причин роста цен на говядину и свинину в крупнейших торговых сетях. Нарушений антимонопольного законодательства...

Сотрудники лаборатории нашли антибиотик окситетрациклин в следующих полуфабрикатах: «Полуфабрикаты мясные бескостные (крупнокусковые) из говядины категория А (охлаждённые)», «Говядина в полутушах охлажденная». Специалисты пояснили, что окситетрациклин – это антибиотик группы тетрациклинов, который действует бактериостатически и обладает широким спектром противомикробного действия, но многие бактер...

В отношении ряда компаний, в нарушение закона маркирующих свою продукцию как органическую, Роспотребнадзором возбуждены административные дела, фальсификаторов ждут штрафы. Толчком к разбирательству стало обращение в ведомство Национального органического союза, защищающего права производителей органической продукции. Как отмечают в Союзе, это первые шаги: борьба с фальсификатом на органической полк...

Группа агропредприятий Ресурс вновь выступила в роли пионера в своем сегменте в России, применив технологию HATCHCARE для выведения цыплят. Эта система обеспечивает более гуманную и благоприятную среду, а также оптимальные условия для роста и развития птицы с момента ее появления на свет. Оценить достоинства оборудования можно будет по результатам развития первой партии цыплят, которые вылупились ...

7 июня прошёл Всемирный день безопасности пищевых продуктов / World Food Safety Day (WFSD). Мероприятиями, посвященными пищевой безопасности, первая неделя июня завершается по инициативе Генеральной ассамблеи ООН с 2018 года. Глобальная инициатива ООН направлена на привлечение внимания общественности к рискам пищевого происхождения и стимулирования деятельности по их предотвращению. Всемирная орга...

Британский стартап Ivy Farm Technologies, созданный на базе Оксфордского университета, заявил, что к 2023 году запустит коммерческое производство колбасок из культивируемой свинины. Через два года продукты под брендом Ivy Farm из мяса, выращенного в реакторах, появятся в меню ресторанов и на полках супермаркетов Великобритании. При этом стартап гарантирует отсутствие ГМО и антибиотиков в составе п...

В Кошехабльском районе Адыгеи открылся первый в республике цех убоя и переработки птицы. Мощность предприятия, в которое вложено 13,9 млн рублей, составит 500 голов в час. Инициатор проекта — местный фермер Руслан Папов — с начала 2019 года инвестировал в мясопереработку 5,7 млн рублей собственных средств и получил государственную поддержку в виде гранта на 8,2 млн рублей. Для Кошехабльского район...

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 28 мая 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц). На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+3,45 центов). СТОИМОС...