Прогноз прироста сельского хозяйства России на 2025 год составит 2,1%

В странах с высоким уровнем дохода снижается потребление зерна и бобовых, тогда как в странах со средним доходом наблюдается ускоренный рост спроса на мясные и молочные продукты. Основными производителями мяса по-прежнему остаются Китай, США и Бразилия. По оценкам экспертов, мировое производство мяса будет расти в среднем на 1,1% в год до 2033 года, что создаст благоприятные условия для экспортеров, включая Россию.

Что касается российского АПК, ожидается, что доля животноводческой продукции в общей структуре сектора будет увеличиваться. Важными факторами роста станут внедрение инновационных технологий, расширение посевных площадей и увеличение экспортного потенциала. Однако для достижения максимального потенциала необходимо улучшение логистической инфраструктуры и изменения в регулировании.