Производство молока выросло на 18,3%, сыров — на 7,4%, сливочного масла — на 6%, говядины — 8,6%, свинины — на 6,1%, минеральной воды — на 18,3%.
«Сейчас пищевая и перерабатывающая промышленность региона в полном объеме обеспечивает внутренние потребности жителей в готовой продукции. Она решает задачи обеспечения населения региона продукцией по принципу «от поля до прилавка», а также сохраняет статус одного из крупнейших экспортеров в Сибирском федеральном округе», — пояснил глава минсельхоза Николай Дрофа.
Сейчас в пищевую и перерабатывающую промышленность региона собираются инвестировать более 2 млрд рублей. Среди проектов: