Статьи от ПионерПродукт

Всего с начала года Управлением Россельхознадзора проконтролирована отправка 1694 тонн технического жира из Вологодской области в Польшу. Для сравнения: за аналогичный период 2022 года в Польшу из Вологодской области было экспортировано 505 тонн технического жира.

В ходе досмотра транспортных средств, следовавших из Забайкальского края и Амурской области в Еврейскую автономию, Хабаровский и Приморский края, обнаружены нарушения ветеринарно-санитарных правил при перевозке 2 тыс. 300 голов крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, свиней и суточных цыплят, а также семи партий мороженой рыбы, мяса и продукции из него общим весом более 63 т. В частности, упом...

Правительство России одобрило перенос срока проведения Всероссийской сельскохозяйственной переписи с 2026 на 2027 год. Об этом сообщается на сайте кабинета. «Решение правительства: одобрить проект федерального закона „О приостановлении действия части 1 статьи 5 федерального закона „О Всероссийской сельскохозяйственной переписи“ и внести его в Государственную думу в установленном порядке», — говори...

Годовая инфляция существенно снизилась под влиянием эффекта высокой базы, составив 3,5% в марте (после 11% в феврале) и 2,5% по оценке на 24 апреля. Вместе с тем текущие темпы прироста цен увеличились с конца 2022 года и составляют около 4% в пересчете на год. Устойчивые показатели текущего роста цен, по оценкам ЦБ, пока преимущественно формируются ниже 4% в пересчете на год. Произошедшее с конца ...

В ближайшие три года, с учетом проектов расширения, объявленных уже существующими компаниями и новыми предприятиями, количество свиноматок в штате должно вырасти на 49,2%, увеличившись со 101,8 тысяч до 152 тысяч. Среди текущих проектов – завод по выращиванию поросят, принадлежащий кооперативу Альфа, из Санта-Катарины, вместимостью 12 тысяч голов; расширение мощностей по убою свиней Seara/JBS до 1...

С ростом производства растет и доступность мяса на душу населения, достигая 96 кг на человека в год, что является вторым по величине из когда-либо зарегистрированных, уступая только 2013 году. Увеличение показателя происходит даже с ростом населения Бразилии. Производство свинины будет высоким, возможно, превысит 5,3 млн тонн — самый высокий объем за всю историю. Наличие продукта на душу населения...

Депутаты в целом и без обсуждения одобрили законопроект, регулирующий категоризацию понятия «мясо». Инициатива стремилась запретить классифицировать под таким наименованием пищевой продукт не животного происхождения. Регламент устанавливает, что термин «мясо» определяется съедобной частью мышц пищевых животных, таких как крупный рогатый скот, овцы, свиньи, лошади, козы, верблюды и другие виды, при...

Гватемала закрыла доступ на свой рынок для канадских мясных продуктов в декабре 2013 года из-за новых требований к проверке объектов в Канаде для утверждения экспорта. С 2013 года Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами при поддержке Министерства сельского хозяйства и агропродовольствия Канады ведет переговоры о доступе канадских мясных продуктов в Гватемалу. В рамках этого доступа к...

Основным преимуществом использования наседки является то, позволяя курице высиживать цыплят, вы поощряете естественное поведение, а птенцы, выращенные под присмотром мамы могут оказаться более жизнеспособным или крепкими, нежели инкубаторские. Однако, не все современные породы кур сохранили развитый материнский инстинкт. К самым лучшим наседкам относятся куры породы кохинхин – их желание высиживат...

Trayforma BarrPeel представляет собой экоустойчивый картон с барьерным покрытием для прессованных лотков – идеальное решение для вакуумной упаковки мясных нарезок, порционных мясных блюд, рыбы и сыра. Он на 90% состоит из возобновляемых древесных волокон, что сводит к минимуму использование пластика и значительно снижает углеродный след упаковки. Вакуумная скин-упаковка продлевает срок годности св...

В течение трех дней прошло более 300 двусторонних b2b переговоров между представителями российского и узбекского бизнеса. Была организована экспозиция российских продуктов питания, а также обширная деловая программа, включающая пленарную сессию, отраслевые групповые встречи, круглый стол, посвященный секторам HoReCa и ретейл, а также рабочую встречу экспортеров с представителями Узбекской республи...

Мелкие не потянут Михаила Мишустина просят внести изменения в постановление правительства «Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства» (ППЖ), чтобы не допустить в России массового закрытия животноводческих предприятий. Такое письмо за подписью спикера Новосибирского заксобрания, члена фракции «Единая Россия» Андрея Шимкива направлено в адрес премьера в конце марта. В п...

Сегодня в промышленном животноводстве оценка экстерьера и продуктивности скота производится экспертом в ручном режиме, что делает ее субъективной. Традиционное взвешивание скота сопровождается стрессом для животного, что может привести к потере массы тела. Предложенная учеными методика исключает оба этих риска. Система при помощи технологии компьютерного зрения позволяет измерить вес и определить ...

«Начаты работы с первичными клеточными культурами и яйцеклетками современных животных на примере крупного рогатого скота в филиале Центра биотехнологических исследований ОАЭ, который открылся в марте этого года на базе Северо-Восточного федерального университета. Исследователи планируют с помощью методов клеточной биологии получить клон аборигенной породы якутской коровы», — рассказали в вузе. Про...

В Нововаршавском районе Омской области также ввели карантин. В деревне Красный Яр нашли очаг бешенства. Ограничения будут действовать до 27 июня. Соответствующий указ подписал врио губернатора Омской области Виталий Хоценко. На территории районов на время карантина запретили проводить сельскохозяйственные ярмарки, ввозить и вывозить животных. А очаги заражения также запрещено посещать посторонним....

Список населенных пунктов, попадающих под ограничения: Город Кинель, поселки Горный, Елшняги, относящихся к Кинелю, Озерск сельского поселения Фрунзенский Большеглушицкого района, села Борискино-Игар, Черный Ключ, Назаровка Клявлинского района, Самовольно-Ивановка сельского поселения Летниково Алексеевского района, Новомихайловка сельского поселения Песочное Безенчукского района и деревня Екатерин...

"Карачаево-Черкесия планирует в течение ближайших пяти-восьми лет вдвое увеличить поголовье сельскохозяйственных животных, тем самым в разы увеличить производство высококачественного экологически чистого мяса. Увеличения поголовья овец и коз, которое сейчас составляет 1,2 млн голов, планируем добиться в рамках разработанной стратегии развития овцеводства и козоводства в КЧР до 2...

В состав делегации вошли представители центрального аппарата Службы, а также Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») и Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»). В ходе визита состоялись встречи с представителями крупнейших ассоциаций, объединяющих производителей ветеринарных препаратов Бразилии,...

Так, в апреле 2023 года сотрудниками отдела госветнадзора был осуществлен мониторинг, по результатам которого специалистами было идентифицировано 10 интернет-сайтов, содержащих информацию, распространение которой в соответствии с Федеральным законом от 12.04.2010 № 61 «Об обращении лекарственных средств» запрещено в Российской Федерации. Информация о сетевых адресах с запрещенным контентом направл...

В частности, исследовано 136 проб биоматериала, полученного от домашних свиней (сыворотка крови, кровь и патологический материал), 25 проб кормов для свиней и одна проба мясной продукции (свинина). По результатам ПЦР-исследований генетический материал вируса африканской чумы свиней не обнаружен. Африканская чума свиней является трансграничным заболеванием, которое приводит к гибели миллионов свине...

В мероприятии приняли участие Заместитель Руководителя Россельхознадзора Константин Савенков, сотрудники территориальных управлений и лабораторий Службы, субъектовых государственных ветеринарных служб, профильных учебных заведений. В результате учений ведомства определили степень готовности сил и технических средств, разработали методику действий при возникновении очага. В учениях была задействова...

Исследования показали, что в печени имеются антибиотики тетрациклиновой группы (тетрациклин), нахождение которых в продукте не допускается. Должностные лица управления проанализировали данные, внесенные участниками оборота продукции во ФГИС «Меркурий» и установили, что в социальное учреждение печень поступила от ИП Тюленева С.С. (город Курган). Уполномоченное лицо курганского предпринимателя ввело...

Данная продукция поступила из Владимировской области от грузоотправителя ООО «КОНТИНЕНТЪ», осуществлявшего деятельность с площадки ООО ПТК «НЕРЛИНКА» по адресу: город Владимир, ул. Элеваторная, д. 1. При анализе цепочки оборота продукции, а также по представленной информации от Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям установлено, что ООО «КОНТИНЕНТЪ» деятель...

Средние цены на куриную разделку показали положительную динамику почти для всех видов продукции, кроме фарша ММО и крылышек. Динамика цен и объемы продаж бройлеров Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе Регион Средневзешенная цена, центов/фунт Объем продаж (тыс. фунтов) Неделя 16 Неделя 17 Прирост за неделю,% Неделя 16 Неделя 17 Прирост за неделю,% Восточный 14...

Майские контракты выросли на 1,525 цента до 79,65 цента за фунт. Июньские - подорожали на 1,6 цента до 91,7 цента за фунт. Июньские фьючерсы, самый активный контракт, выросли на 6,5% на прошлой неделе. При этом в понедельник июньские контракты резко упали, сведя на нет прибыль пятницы. Цена была ниже на открытии, достигнув максимума на уровне 91,425, а затем устремившись к минимуму на уровне 88,95...

Самый активный июньский контракт CME на живой скот вырос на 0,275 цента до 165,475 цента. Июньские фьючерсы на крупный рогатый скот выросли на 0,6%, показав рост шестую неделю подряд. На прошлой неделе фьючерсы на кукурузу и пшеницу в США резко снизились и достигли многомесячных минимумов, поскольку фундаментальные показатели становились все более слабыми, а потребность в удовлетворении будущего с...

Как выяснилось, устроить шашлык с традиционными дополнениями в виде салатов, гарниров и салатов из свежих овощей в этом году на 2,62–5,13% дороже, чем в 2022-м. Все зависит от вида мяса, который вы предпочитаете. При расчете учитывали расходы на 1,3 килограмма мяса, соль, лук и черный перец для самого шашлыка, овощи, кетчуп и майонез, овощи (картофель, огурцы, помидоры), хлеб, алкогольные и безалк...

Партия мяса весом 320 килограммов, отгруженная с убойного пункта ООО «Наси», поступила на реализацию в местные магазины. Ветеринарный врач Черкесской станции по борьбе с болезнями животных не имел права оформлять транзакцию, потому что исходные документы не содержали сведений об обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе, подтверждающей безопасность продукции. Информация о действиях уполномоче...

«Экологически чистая продукция становится все более востребованной покупателями. География конкурса охватила 49 регионов и 300 участников, что в два раза больше, чем в прошлом году. Подмосковье представляло два производителя, один из которых – Ферма М2 взяла «золото» в номинации «Ассортимент органической продукции», - рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Гео...

За счет средств гранта по реализации основного мероприятия «Региональный проект «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» будет приобретено поголовье кур-несушек, инкубатор и необходимое оборудование В этом году в рамках «Агростартапа» в Ленинском районе появится птицеводческая ферма по производству яиц. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Савчук....