Из-за резкого роста цен на корма и инфляции, животноводство в Ростовской области переживает тяжелые времена. В начале сентября
2024 года килограмм сливочного масла стоил 1057 рублей, тогда как
говядина - 607 рублей. По данным Ростовстата, цена на
молоко увеличивается значительно быстрее, чем на
мясо. Фермеры, сталкивающиеся с растущими ценами, вынуждены расправляться с маточным поголовьем, что мож...
Мясо является важным источником белка, железа, цинка и витаминов, необходимых для поддержания здоровья человека. Протеин, содержащийся в мясе, играет ключевую роль в обеспечении клеток и тканей организма необходимыми питательными веществами. Железо помогает поддерживать здоровье крови, а цинк укрепляет иммунную систему. Витамины группы B, такие как B12 и ниацин, содержащиеся в мясе, играют важную роль в обмене веществ и нормальном функционировании нервной системы. Однако, употребление мяса следует контролировать, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.