США: Обзор рынка бройлеров за 9 неделю от 4 марта 2024 года

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме голени и фарша ММО.

Минсельхоз США прогнозирует, что производство мяса бройлеров в США составит рекордные 46,8 млрд фунтов, что чуть менее чем на 1% больше, чем в прошлом году. Экспорт мяса бройлеров прогнозируется на уровне 7,22 млрд фунтов, что незначительно ниже, чем в 2023 году. Оптовая цена на бройлеров: 1,27 доллара за фунт, что на 2,4% выше, чем в прошлом году, и является рекордом.

Сенегал снял запрет на экспорт мяса птицы, открыв свой рынок для экспорта переработанной птицы из США в ответ на обязательства Министерства сельского хозяйства США и Совета по экспорту птицы и яиц США (USAPEEC), согласно недавнему отчету о рынке Иностранной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США.По оценкам USAPEEC, экспорт мяса птицы из США в Сенегал может достичь 21 миллиона долларов, а более широкий франкоязычный регион Западной Африки имеет значительный потенциал для экспорта сельскохозяйственной продукции из США.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 8

Неделя 9

Прирост за неделю,%

Неделя 8

Неделя 9

Прирост за неделю,%

Восточный

126,00

125,68

-0,3%

4676

4767

1,9%

Центральный

116,27

116,20

-0,1%

3481

3439

-1,2%

Западный

138,18

137,62

-0,4%

3 010

3 095

2,8%

Динамика цен на куриную разделку

Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.