Основную долю поставок (83%) составляют куриные тушки и их части, в то время как
индейка занимает примерно 17%, а утки — менее 1%. Сообщается, что стоимость экспорта мяса и мясных продуктов из России в
2024 году выросла на 24%, достигнув рекордных 1,7 миллиарда долларов. При этом доля мяса птицы в общем объёме поставок составила примерно 48%, свинины — 37%, а говядины — 14%.
Экспорт мяса птицы воз...