В Ростовской области не допустили к продаже почти 70 кг сомнительного мяса
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Установлено, что ветеринарный специалист оформил производственные эВСД на 68 кг свинины и говядины, выработанные без указания сырья.
«Данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и не позволяет подтвердить ее происхождение и безопасность используемого сырья», – говорится в сообщении.
Хозяйствующему субъекту направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.