Средняя цена на целую охлажденную курицу упала на 2,6% с 23 декабря по 24 января на оптовом рынке Большого Сан-Паулу и закрылась на уровне 7,03 бразильских реалов/кг в первый месяц этого года. Стоимость замороженных продуктов за тот же период снизилась на 2,5%, до 7,04 бразильских реалов/кг.
Что касается живой птицы, то средняя цена в штате Сан-Паулу в январе осталась стабильной (-0,2%) и закрылась на уровне 5,11 бразильских реала/кг.
За 19 рабочих дней января объем экспорта куриного мяса составил 17,5 тыс. тонн, что на 19,6% меньше по сравнению с декабрем 2023 года.