Бразилия: В январе выросли затраты на производство бройлеров и свиней

В Паране себестоимость производства килограмма цыплят-бройлеров достигла 4,81 реала, что на 0,5% больше, чем в декабре предыдущего года. Совокупный рост за последние двенадцать месяцев составил 9,55%, а индекс себестоимости продукции (ICPFrango) достиг 372,49 пункта.

Корма стали основной статьей затрат, увеличившись на 1,4% за месяц и на 8,9% в общей сумме за последние двенадцать месяцев, достигнув доли в 67,8% в общей себестоимости продукции.

В Санта-Катарине себестоимость производства килограмма живой свинины достигла 6,34 реала, что на 2,2% больше по сравнению с декабрем предыдущего года. Совокупный рост за последние двенадцать месяцев составил 7,39%, а ICPSuíno достиг 362,93 пункта.

Корма снова стали основной статьей затрат, увеличившись на 1,3% за месяц и на 5,9% в общей сумме за последние двенадцать месяцев, достигнув доли в 72,8% в общей себестоимости продукции.

Штаты Санта-Катарина и Парана используются в расчетах индексов себестоимости продукции CIAS, поскольку они являются крупнейшими национальными производителями свиней и цыплят-бройлеров соответственно. Однако Разведывательный центр также предлагает оценки для других штатов Бразилии.

Важно, чтобы птицеводы и свиноводы следили за динамикой собственных производственных затрат, используя эти индексы в качестве ориентира для принятия стратегических решений. В заявлении Embrapa говорится, что с помощью данного анализа компания Embrapa Swine and Poultry подтверждает свою приверженность предоставлению актуальных данных для повышения конкурентоспособности и устойчивости бразильского птицеводческого и свиноводческого секторов.

В январе 2025 года были внесены изменения в технические коэффициенты для расчета себестоимости производства свинины в Паране и Риу-Гранди-ду-Сул в CIAS. По словам исследователя Embrapa Swine and Poultry Марсело Миеле, обновление было сделано на основе заседаний групп, проведенных в 2024 году с Ассоциацией свиноводов Риу-Гранди-ду-Сул (Acsurs) и Ассоциацией свиноводов Параны (APS) в рамках партнерства Embrapa Swine and Poultry и Бразильской ассоциации свиноводов (ABCS).

Основные изменения коснулись изменения рецептуры кормов, разделения затрат на транспортировку кормов от затрат на корма для животных (комбикорма) и затрат на ветеринарные средства.