Мясо

Мясо является важным источником белка, железа, цинка и витаминов, необходимых для поддержания здоровья человека. Протеин, содержащийся в мясе, играет ключевую роль в обеспечении клеток и тканей организма необходимыми питательными веществами. Железо помогает поддерживать здоровье крови, а цинк укрепляет иммунную систему. Витамины группы B, такие как B12 и ниацин, содержащиеся в мясе, играют важную роль в обмене веществ и нормальном функционировании нервной системы. Однако, употребление мяса следует контролировать, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.

Сорт:

Кубань хочет за три года восстановить поголовье свиней после АЧС
Кубань стремится восстановить поголовье свиней после вспышки африканской чумы свиней (АЧС) за три года. В начале сентября 2023 года были обнаружены случаи АЧС на свинотоварных фермах Кубани, и в течение месяца было уничтожено более 57 тысяч свиней. Министр сельского хозяйства Федор Дерека заявил, что поголовье животных будет восстановлено в течение трех лет, начиная с 2...
Опасные бактерии в мясе буйволов из Индии: Роспотребнадзор ужесточает контроль
В последние дни в России возникла тревожная ситуация в отношении мяса буйволов, импортируемого из Индии. По информации Telegram-канала Mash, в продукции трех индийских компаний - AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods - были обнаружены опасные бактерии группы кишечной палочки. Специалисты Роспотребнадзора провели анализ и выявили наличие бактерий Citrobakter,...
Бурятия оказалась на пороге «мясной битвы»
В середине апреля 2024 года Минэкономразвития России сообщило, что с Монголией планируется заключить временное соглашение о свободной торговле. Сторонами соглашения станут Монголия и ЕАЭС (Евразийский экономический союз, в который входит Россия и ряд стран бывшего СССР). Несмотря на то, что Монголия производит относительно немного товаров, она вполне может составить конкуренцию ряду производителей...
Выступление Президента Беларуси на заседании седьмого Всебелорусского народного собрания
Новости темы Время выбрало нас!Выступление Президента Беларуси Александра Лукашенко на заседании седьмого Всебелорусского народного собранияУважаемые делегаты Всебелорусского народного собрания!Уважаемые гости! Сегодня в Беларуси поистине исторический день. Думаю, кто этого не понял, поймут со временем. Впервые в конституционном статусе начинает свою работу Всебелорусское народное собрание седьмог...
Лукашенко о достижениях суверенной Беларуси: мы никогда еще так хорошо не жили, как сейчас
Новости темы 24 апреля, Минск. Глава государства Александр Лукашенко, говоря о достижениях суверенной Беларуси в своем выступлении на заседании VII Всебелорусского народного собрания, подчеркнул, что белорусы никогда еще так хорошо не жили, как сейчас, передает корреспондент БЕЛТА. Белорусы - сильная нация, заявил Президент. И чтобы сохранить этот статус, нужно становиться еще сильнее. Во главе уг...
«Дамате» рассказала о цифровизации отрасли животноводства на демо-дне ИЦК агропромышленного комплекса России
«Дамате» стала соорганизатором совместного демо-дня индустриальных центров компетенций (ИЦК) агропромышленной отрасли России. На базе молочного животноводческого комплекса в Тюменской области компания реализует особо значимый проект по внедрению системы управления стадом КРС. Группа компаний «Дамате» выступила одним из организаторов и приняла участие в совместном демо-дне индустриальных центров ко...
"В ваших руках судьба страны". Как Лукашенко держит свое слово - уникальные кадры первого ВНС
Первое Всебелорусское народное собрание,1996 год Первое Всебелорусское народное собрание,1996 год 12 Новости темы В Беларуси 24-25 апреля пройдет. И первое в новом конституционном статусе этого органа, который сыграл решающую роль в истории суверенной Беларуси. В трудное для страны время острой политической борьбы и социально-экономических неурядиц Президент Александр Лукашенко обратился за поддер...
Встряска аграриев, подготовка к ВНС и яблоневый сад на малой родине. Подробности недели Президента
Александр Лукашенко во время республиканского субботника Александр Лукашенко во время совещания о развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли Александр Лукашенко во время совещания по вопросам подготовки первого заседания VII Всебелорусского народного собрания Александр Лукашенко во время республиканского субботника Александр Лукашенко во время совещания о развитии села и повышении эф...
Средний чек в категории СТМ вырос на 32%
Эксперты определили, что за последние четыре года доля присутствия СТМ в кошельке покупателя выросла почти в два раза — с 5,2% в 2019 году до 10,1% в 2023-м. Изменился и процент пенетрации (аудитории) СТМ : в феврале 2021 года товары собственных торговых марок покупали 97,8% россиян, а в 2023 году этот показатель составил 98,7%. Интерес к собственной продукции компании демонстрируют покупатели раз...
"Мираторг" поставил первый контейнер с российской свининой китайским клиентам
Товар был произведён на мясоперерарабатывающем комплексе холдинга ЗАО «СК «Короча» в Белгородской области. 11 марта контейнер был отправлен со станции «Селятино» по железной дороге до Владивостока, откуда был погружен на судно до порта Нанша. Интермодальную отправку организовала российская транспортная компания «Fesco». Спустя месяц контейнер прибыл в китайский порт, откуда импортёр 13 апреля выгр...
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 08 апреля 2024 года
В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 33 товара, ослабление - на 10 товаров. За месяц цены выросли на 34 товара, снизились - на 9 товаров. Изменение цен на продукты питания за неделю Продукты питания, которые выросли в цене за неделю В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как с...
Приморской МВЛ обнаружены небезопасные остатки лекарственного средства в партии баранины из Уругвая
Пробы от партии импортной баранины были отобраны государственным инспектором погранветконтроля Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на складе временного хранения во Владивостоке и переданы для проведения исследований в Приморскую МВЛ. Исследование проведено в рамках усиленного лабораторного контроля за продукцией предприятия из Уругвая. Это означает, что ранее в продукции прои...
Премьера! 5000 бычков на холодном откорме, без навесов. Абердин-Ангус и Герефорд. Привес до 2,5 килограмм в сутки
12 апреля в 17:45 МСК на нашем канале состоится премьера видеоролика: 5000 бычков на холодном откорме, без навесов. Абердин-Ангус и Герефорд. Привес до 2,5 килограмм в сутки Премьера продлится 37 минут. Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте напоминание чтобы не пропустить премьеру. Также во время премьеры у всех желающих есть возможность задать вопросы онлайн в чате, или передать приве...
В Республике Мордовия предприниматель изготавливал шаурму из сырья неизвестного происхождения
При проведении мониторинга безопасности в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что у хозяйствующего субъекта (ИП Вдовина В.В.) отсутствует поднадзорный объект, зарегистрированный как точка общественного питания, а также площадка в компоненте «Цербер», на которую должны оформляться ветеринарные сопроводительные документы на поставку сырья животного происхождения, в том числе мяса птицы, ...
Сокращение производства и потребления мяса в Эстонии
В целом, в Эстонии было произведено 75 600 тонн мяса, включая 39 800 тонн свинины, 22 900 тонн мяса птицы и 12 400 тонн говядины. Сокращение производства мяса составило 5%, при этом производство свинины снизилось на 10%, а производство мяса птицы уменьшилось всего на 1%. Однако производство говядины увеличилось на 3%. Помимо сокращения производства, потребление мяса также снизилось. В прошлом году...
Алтайская компания «Меленка» выпустила пельмени с мясом марала
В состав пельменей автоматической лепки входят мясо благородного оленя, шпик, репчатый лук и натуральные специи. Из производят по техническим условиям производителя и реализуют в упаковке весом 800 граммов. Национальный проект «Производительность труда» стартовал в ООО «Меленка» в 2020 году на линии пельменей ручной лепки. Повысив выработку на пилотной площадке, инициативная группа приступила к оп...
Экспорт продукции животноводства в прошлом году превысил 1 млн тонн
Эксперт напомнил, что на рубеже 2018-2019 годов мы при интенсивном росте производства вышли на 100% самообеспеченность по свинине. Однако вложенные в бизнес до 2019 года включительно инвестиции, которые были простимулированы льготными кредитами, обусловили дальнейшее увеличение производства на уровне от 5% до до 8% в год. «Таким образом, хотя мы вышли на 1...
На рынок Сингапура поступило лабораторное мясо из Австралии
Компания Vow, основанная в Австралии, получила предварительное разрешение на поставку своих мясных продуктов на клеточной основе в Сингапур. Их первым продуктом, доступным для потребительской продажи, стало парфе, приготовленное из клеточного белка японских перепелов. Это стало значимым событием, так как впервые мясо, выращенное в австралийской лаборатории, поступило на мировой рынок. По словам ге...
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 01 апреля 2024 года
В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 28 товаров, ослабление - на 15 товаров. За месяц цены выросли на 30 товаров, снизились - на 13 товаров. Изменение цен на продукты питания за неделю Продукты питания, которые выросли в цене за неделю В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания ка...
В марте в Московском регионе было проконтролировано около 89 тысяч тонн животноводческой продукции, перемещаемой железнодорожным транспортом
мясо и мясопродуктов — 650 железнодорожных транспортных средств / 21,6 тыс. тонн; рыбы и морепродуктов – 1 013 железнодорожных транспортных средств / 27,4 тыс. тонн; кормов и кормовых добавок — 680 железнодорожных транспортных средств / 33,4 тыс. тонн; молочной продукции — 189 железнодорожных транспортных средств / 3,7 тыс. тонны; готовой молочной, рыбной, мясной продукция — 18...
Средняя наценка на социально значимые товары в торговых сетях снизилась до 6,11%
Согласно анализу минимальных розничных цен на социально значимые товары, наиболее заметное снижение цен в марте 2024 года зафиксировано на репчатый лук — он подешевел почти на 55% по сравнению с мартом прошлого года. Также в годовом выражении подешевели: гречневая крупа — на 25%, картофель — 20%, пшено — на 18%, говядина на кости — на 4,7%, вермишель — на 1,7% и пшеничная мука — на ...
Куриное мясо очень востребовано на рынке Шри-Ланки
Клевер Фернандо, генеральный директор компании Bairaha Farms, отметил, что ожидается восстановление туристического сектора, апрельский праздничный спрос и свадебный сезон в июне будут поддерживать спрос на высоком уровне. Однако, с учетом объемов размещения, возможно, появится перенасыщение рынка. Куриное мясо является популярным продуктом питания во многих странах, включая Шри-Ланку. Оно богато б...
В Воронеже оштрафовали продавца мяса с сибирской язвой
"Чернятин О. В. признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 249 УК РФ (нарушение ветеринарных правил), ему назначено наказание в виде штрафа в размере 100 тыс. рублей", — сообщил представитель районного суда. Как уточнил представитель райсуда, мужчина являлся продавцом, у которого было выявлено зараженное сибирской язвой мясо. В Воронежской области в конце августа 2...
На ферме в Волгоградской области зарегистрирована вспышка АЧС
На въезде в эпизоотический очаг установлены дезинфекционные барьеры. Ветеринарные службы проведут обработку в местах содержания свиней. Все поголовье, мясо и продукция его переработки подлежат изъятию и ликвидации. В радиусе пяти километров запрещены вывоз и выгул свиней, реализация свинины и свиных субпродуктов непромышленного производства, заготовка кормов для сельскохозяйственных животных и все...
Евросоюз: опять выросли цены на мясо
Интересно отметить, что цены на мясо различались в разных странах ЕС. Болгария заняла первое место по росту цен, с 8,2% в год. За ней следуют Румыния с 7,7% и Хорватия с 7,1%. В Бельгии цены на мясо выросли на 4,8%, а в Германии на 2,9%. Однако в Чехии, Финляндии и Дании наблюдалось понижение цен на мясо: на 5,1%, 2,2% и ...
Сарай на 200 метров и чудо-карусель. В чем секрет успеха лидирующего в Солигорском районе хозяйства
Новости темы С одной стороны, ОАО "Краснодворцы" в Солигорском районе – типичное сельскохозяйственное предприятие, где разводят крупный рогатый скот, выращивают зерно и другие культуры на корм. С другой – сюда часто приезжают перенимать опыт белорусские аграрии, а райисполком гордится предприятием. В чем секрет успеха лидирующего в районе хозяйства, разбирались журналисты "7 дней". Сарай на 2...
Господдержка мясного скотоводства в Северной Осетии превысила 145 млн рублей в 2023 году
В Северной Осетии наблюдается значительное развитие мясного скотоводства, подтвержденное государственной поддержкой в размере 145,5 млн рублей. Министр сельского хозяйства региона, Алан Кусраев, сообщил, что отрасль животноводства продолжает увеличивать объемы производства и поголовье животных. В настоящее время в подотрасли мясного скотоводства действует 127 организаций. За прошедший год Северная...
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 25 марта 2024 года
В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 28 товаров, ослабление - на 15 товаров. За месяц цены выросли на 31 товар, снизились - на 12 товаров. Изменение цен на продукты питания за неделю Продукты питания, которые выросли в цене за неделю В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как ...
Разложить по полочкам. Посмотрели, как решаются проблемы торговли на селе
Глава государства часто подчеркивает, что благополучие простых людей, тружеников – абсолютный приоритет, а сельчан – в особенности. Создание благоприятных условий для их жизни, обеспечение работой, повышение зарплаты, развитие инфраструктуры, в том числе и объектов торговли, – все эти вопросы взаимосвязаны и находятся на постоянном контроле Президента. Достойны лучшего – Я не зря повторяю: если по...
Сахалинская ПФ снижает оптовые и розничные цены на кур
Сахалинская птицефабрика "Островная" радует своих клиентов хорошей новостью - снижение цен на куриную мясную продукцию. С 27 марта по 26 апреля в их фирменных магазинах можно будет приобрести тушку цыпленка-бройлера всего за 239 рублей. Это отличная возможность для всех любителей вкусной и качественной птицы сэкономить на покупках. Кроме того, птицефабрика предлагает и другие варианты продукции. Т...

Мясо

Персоны

Наши Партнеры

Топ 10 Предприятий

Тесты на Антибиотики в Молоке

Мы в Соц Сетях :)