Россельхознадзор провел профилактические визиты в отношении предприятий, осуществляющих убой сельскохозяйственных животных в Дагестане

Сотрудниками ведомства обследованы производственные помещения убойных пунктов, проверена организация работы по убою сельскохозяйственных животных, проведена разъяснительная работа по соблюдению ветсанправил при убое животных, хранению и переработке мяса и субпродуктов.

В ходе беседы представители предприятий были проинформированы об обязательных требованиях, предъявляемых к хранению дезинфицирующих средств, оформлению ветеринарных сопроводительных документов, журналов предубойного осмотра и послеубойной экспертизы, соблюдению правил хранения, перемещения и утилизации биологических отходов.

До хозсубъектов доведена информация о вступлении в силу с 1 сентября 2023 года Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а также о соблюдении Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 26.10.2020 № 626 «Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов», Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации».

По результатам мероприятий предприятиям выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Read together with it: