Крупный рогатый скот

Крупный рогатый скот (КРС) - это один из основных видов домашнего скота, который играет важную роль в сельском хозяйстве. КРС является источником мяса, молока, кожи и других продуктов, необходимых для питания и обеспечения различных отраслей промышленности. Эти животные также используются для тяглового труда и в качестве компаньонов для людей. В разных регионах мира разводят различные породы КРС, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики и приспособлена к конкретным условиям содержания. КРС также играют важную роль в экосистеме, участвуя в обогащении почвы и поддержании биоразнообразия. В целом, крупный рогатый скот является неотъемлемой частью сельскохозяйственной деятельности и обеспечения продовольственной безопасности.

Сорт:

США угрожают прекратить импорт крупного рогатого скота из Мексики из-за наличия мясных личинок
Если к 30 апреля не будут предприняты конкретные действия , Соединенные Штаты прекратят импорт живых животных из Мексики, включая крупный рогатый скот , бизонов и лошадей . В письме, полученном и распространенном Fox News , подчеркивается серьезность ситуации и устанавливаются жесткие сроки для Мексики по реализации эффективных стратегий борьбы с этим злом. «Я должен сообщить вам, что если эти воп...
В Красноярском крае предприятиям выдано 73 предупреждения за отсутствие учета животных в системе "Хорриот"
Ведомство регулярно проверяет соблюдение обязательных требований по прослеживаемости молочной продукции. Основной задачей системы "Хорриот" является идентификация и учет поголовья животных, как в личных подсобных хозяйствах, так и в сельскохозяйственных предприятиях. Согласно Постановлению Правительства Российской Федерации от 5 апреля 2...
Продовольственный экспорт Беларуси в Таджикистан в 2024 году вырос почти на 62%
Фото Минсельхозпрода 18 апреля, Минск. В прошлом году Беларусь увеличила экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в Таджикистан на 61,8%. Данные статистики звучали во время переговоров министра сельского хозяйства и продовольствия Юрия Горлова с Чрезвычайным и Полномочным Послом Республики Таджикистан в Беларуси Бахтоваром Сафарзодой, сообщили БЕЛТА в пресс-службе сельскохоз...
Ядовитый болиголов: угроза для скота и методы борьбы
Виды болиголова Существует два главных вида ядовитого болиголова: пятнистый (Conium maculatum L.) и водяной, или цикута пятнистая (Cicuta maculata). Пятнистый болиголов — это двулетнее растение, обитающее на возвышенных участках. В первый год оно образует прикорневую розетку, а во второй поднимается до 3 метров и за цветает. Листья пятнистого болиголова напоминают морковные, а запах растения часто...
США: Обзор рынка КРС за 15 неделю от 14 апреля 2025 года
Июньские фьючерсы на живой скот CME выросли на 1,600 центов до 196,800 центов за фунт, в то время как майские фьючерсы на откормочный скот закрылись с повышением на 3,400 центов до 278,700 центов за фунт. Цены на акции вернулись к росту в пятницу, завершив неделю, в течение которой инвесторы были потрясены объявлениями о послаблениях в тарифах и ответных мерах, включая объявление президента США До...
Европейский союз: новые правила предубойных и послеубойных осмотров на скотобойнях и фермах
Официальный журнал Европейского Союза опубликовал Делегированный регламент (ЕС) 2025/687 , который вносит ключевые изменения в предубойные и послеубойные осмотры животных, предназначенных для употребления в пищу на бойнях и фермах. Новый регламент вносит изменения в Делегированный регламент (ЕС) 2019/624 и ужесточает контроль за определенными животными в зависимости от их происхождения или состоян...
С 2026 года маркировка животных станет обязательным условием для государственной поддержки в России
Министерство сельского хозяйства России разработало проект постановления, который регламентирует критерии предоставления субсидий из федерального бюджета для поддержки приоритетных направлений агропромышленного комплекса (АПК). Для получения этих субсидий предприятия будут обязаны зарегистрировать своих животных и птицу в Федеральной государственной информационной системе "ВетИС", используя компон...
США: Обзор рынка КРС за 14 неделю от 7 апреля 2025 года
Мировые инвесторы столкнулись с растущими шансами экономического спада и разрастающейся торговой войны после того, как Трамп в среду объявил о введении 10%-ной пошлины на большую часть импорта из США и гораздо более высоких пошлинах для десятков других стран. Массовые продажи перекинулись на рынки скота, поскольку аналитики заявили, что экономическая слабость угрожает спросу на дорогую говядину. О...
Мексика: птичий грипп находится под строгим контролем
Птичий грипп — это инфекция, вызываемая вирусом A(H5N1), который относится к семейству Orthomyxoviridae и поражает всех птиц (домашних и диких). Уже несколько лет известно, что этот микроорганизм может передаваться от птиц различным млекопитающим, включая людей, лис и морских львов; Однако по состоянию на 25 марта 2...
ЕС: Почему отрасль перевозки живых животных нуждается в срочных изменениях
Ежегодно миллионы животных совершают трудные путешествия как по Европе, так и за ее пределами. Эти разумные существа, перевозимые по суше и морю, практически не имеют правил, защищающих их благополучие, особенно при экспорте в страны за пределами ЕС. Крайне важно модернизировать и усилить транспортный регламент ЕС, а также чтобы политики рассмотрели возможность перехода к торговле, которая больше ...
Парагвай: более высокие темпы убоя не окажут влияния на поголовье скота
Рэнди Росс, президент Парагвайской мясной палаты (CPC), утверждает, что увеличение забоя животных не повлияет на поголовье, поскольку это откормленные животные. «Мы забиваем около 2 200 000 животных в год, принимая во внимание поголовье, которым мы располагаем по всей стране, и объемы забоя в первые несколько месяцев, это может означать, что к концу года у нас будет меньше животных», — сказал он L...
США: Обзор рынка КРС за 13 неделю от 31 марта 2025 года
Активно торгуемый июньский живой скот упал на 1,325 цента до 204,850 центов за фунт. Фьючерсы на откормочный скот последовали за снижением живого скота, а майский контракт упал на 1,350 цента до 285,175 центов за фунт. Данные усилили опасения относительно слабого экономического роста США и высокой инфляции, поскольку администрация Трампа повышает тарифы — новости, которые, как опасались трейдеры, ...
США: Обзор рынка КРС за 12 неделю от 24 марта 2025 года
Июньский фьючерс на крупный рогатый скот CME снизился на 2,250 цента до 202,775 цента за фунт, но все же достиг максимальных значений за всю историю третий день подряд. Апрельские фьючерсы на крупный рогатый скот CME снизились на 3,475 цента до 284,975 цента за фунт, ранее достигнув максимальных значений за всю историю контрактов четвертый день подряд. «Фьючерсы на крупный рогатый скот действитель...
От военных руин к мирному процветанию. Как восстанавливалась Беларусь после Великой Отечественной
Национальная Академия наук Беларуси, июль 1944 года и июль 2024 года Большой театр оперы и балета Республики Беларусь, июль 1944 года и июль 2024 года Национальная Академия наук Беларуси, июль 1944 года и июль 2024 года Большой театр оперы и балета Республики Беларусь, июль 1944 года и июль 2024 года Национальная Академия наук Беларуси, июль 1944 года и июль 2...
ЕС: Обзор рынка говядины в феврале 2025 года
Эта тенденция к росту продолжилась и в феврале. В Соединенном Королевстве средняя цена на крупный рогатый скот всех сортов в убойном весе выросла на 2 пенса до 634,6 пенса за килограмм за неделю, закончившуюся 22 февраля 2025 года. Эта цена на 139,5 пенса выше, чем на той же неделе в предыдущем году, и на 216,9 пенса выше среднего пятилетнего показателя. Этот рост цен объясняется сочетанием фактор...
США: Обзор рынка КРС за 9 неделю от 3 марта 2025 года
По словам независимого трейдера Дэна Норчини, пятница стала днем торговли без риска, распродажи происходили на всех товарных рынках. В четверг Трамп сообщил в сообщении в социальных сетях, что новые пошлины на импорт из Мексики и Канады, а также дополнительные пошлины на китайские товары, вступят в силу 4 марта, что противоречит его заявлениям в среду о том, что они могут быть отложены до апреля...
Рост производства пищевых продуктов в России в январе составил 1,7%
В то же время, производство колбасных изделий снизилось на 1,5%, составив 185 тысяч тонн, а переработка и консервирование рыбы уменьшились на 1,1%, составив 349 тысяч тонн. В январе 2025 года также было зафиксировано увеличение переработанного картофеля на 7,8%, что составило 40,9 тысяч тонн. Выпуск молока (не сырого) возрос на 5%, достигнув 521 тысячи тонн, сыров – на ...
Эпизоотическая безопасность Франции: вызовы и решения
Современные угрозы В последние годы эпизоотическая обстановка в Европе значительно ухудшилась. В частности, африканская чума свиней стала серьезной проблемой для многих стран, включая соседние с Францией Румынию, Польшу и Германию. Учитывая географическое положение Франции и ее открытые границы с другими государствами, риск проникновения новых заболеваний в страну многократно возрастает. Вирусные ...
Ввоз мексиканского скота в США: новые вызовы и перспективы
Обострение ситуации с паразитом На прошлой неделе в мексиканском штате Табаско был зафиксирован случай заражения винтовым червем Нового Света (Cochliomyia hominivorax). Этот паразит представляет собой серьезную угрозу для здоровья не только скота, но и человека. Личинки данного червя, питающиеся кожей и мягкими тканями, могут вызывать опасные заболевания, такие как раневой или травматический миаз,...
Значительный рост производства животноводческой продукции на Северном Кавказе по итогам 2024 года
Сельскохозяйственные организации занимают значительную долю в структуре производства: их вклад составляет 37,2% от общего объема мяса и 9,9% от производства молока. В то же время, значительную часть продукции поставляют крестьянские хозяйства: 35,4% мяса и 60,4% молока. Крестьянские (фермерские) хозяйства также играют важную роль, обеспечивая 27,4% мяса и 29,7% молока. Что касается структуры погол...
Возможности экспорта говядины из США в Марокко: анализ и перспективы
Марокко: стратегический рынок для американской говядины Марокко, подписавшее соглашение о свободной торговле с США, стало вторым по величине экспортным рынком для американской сельскохозяйственной продукции в Африке. Страна известна высоким спросом на живой крупный рогатый скот, однако объемы импорта говядины остаются относительно низкими. На данный момент основными поставщиками говядины в Марокко...
Ускоренное падение поголовья скота в России: худшие показатели за 14 лет
Исключением стало птицеводство, которое показало рост, в основном как восстановление после эпидемии птичьего гриппа — в сельхозорганизациях было зафиксировано увеличение поголовья на 15 миллионов, в то время как в личных подсобных хозяйствах наблюдается снижение на 3,6 миллиона. В свиноводстве впервые с 2...
В Беларуси утверждены размеры надбавок сельхозпроизводителям в 2025 году
5 февраля, Минск. Постановлением Совета Министров от 3 февраля №66 утверждаются размеры надбавок производителям сельскохозяйственной продукции в 2025 году. Соответствующий документ опубликован на , сообщает БЕЛТА. Документом установлено, что в 2025 году из местных бюджетов будут предоставляться прямые выплаты в виде субсидий на единицу реализованной или направленной в обработку или переработку сел...
Мониторинг гриппа птиц среди крупного рогатого скота: в России случаев не выявлено, но эпидемиологическая ситуация в США вызывает беспокойство
На 31 января текущего года в Соединенных Штатах зарегистрировано заболевание на 951 молочной ферме в 16 штатах. Эта ситуация вызывает серьезные опасения, так как вирус птичьего гриппа начинает преодолевать межвидовые барьеры, что может в будущем повысить риск пандемии. В 2024 году ФГБУ «ВНИИЗЖ» провело исследование по распространению вируса подтипа Н5 среди крупного рогатого скота в России. В ходе...
США: Обзор рынка КРС за 5 неделю от 3 февраля 2025 года
«У нас был хороший рост в последние несколько недель, и мы видим, что некоторые длинные позиции забирают деньги до конца месяца», — рассказал Остин Шредер, аналитик Brugler Marketing. Аналитики говорят, что спрос со стороны мясоперерабатывающих предприятий снизился, поскольку они закупили весь скот, необходимый им на неделю. Ослабление стоимости говяжьей вырезки также оказало давление на фьючерсы ...
«Росгосстрах» в 2024 году выплатил 26,5 млн рублей за ущерб сельскохозяйственным животным
Наибольшее число выплат — 90 тысяч рублей — произошло в результате страховых событий с коровами из Чувашии и Нижегородской области, где животные погибли от асфиксии и цирроза печени. В числе регионов с самым высоким количеством заявлений по страданиям животных, лидирует Чувашия с 43%, далее идет Татарстан с 27% и Башкортостан с 9%. Сельскохозяйственные животные были застрахованы по программе «Буре...
На рынке мяса: небольшие изменения цен на говядину и свинину, растут расценки на курятину
Стоимость говядины начала расти после небольшого падения на прошлой неделе, увеличившись на 1,6%. За год ее цена на мировом рынке выросла на 12,5%. Свинина же продолжает показывать отрицательную динамику: убойные свиньи и свиные полутуши подешевели на 0,7% по сравнению с предыдущей неделей. Тем временем цена на курятину возросла на ...
Монголия утвердила квоты на импорт животноводческой и племенной продукции
"В список разрешенных к ввозу товаров входят чистокровные племенные лошади, чистопородный племенной крупный рогатый скот, овцы, козлы, яки, свиньи, цыплята, а также инкубационные яйца и генетический материал сельскохозяйственных животных. Помимо этого, Монголия планирует импортировать пчёл в объёме 15 млн штук для дальнейшего развития пчеловодства и использования в процессе опыления", - говорится ...
Запрет на импорт мяса и молочных продуктов в Великобританию
Что включает в себя новый запрет? Согласно новым правилам, путешественникам запрещается ввозить в Великобританию неупакованное мясо, мясные продукты, молоко и молочные продукты, а также некоторые составные продукты и побочные продукты животного происхождения от свиней и жвачных животных. Это касается не только товаров, произведённых в странах ЕС и ЕАСТ, но и продукции из Фарерских островов и Гренл...
Россельхознадзор отчитался о регистрации скота в России
Напомним, что 1 сентября 2024 года истек крайний срок, в течение которого владельцы обязаны были зарегистрировать крупный рогатый скот, содержащийся как на промышленных, так и в частных хозяйствах. Кроме того, к этому сроку должна была быть проведена маркировка и учёт свиней и птицы, относящихся к промышленному производству, в соответствии с постановлением правительства № 55...

Крупный рогатый скот

Персоны

Наши Партнеры

Топ 10 Предприятий

Тесты на Антибиотики в Молоке

Мы в Соц Сетях :)