Крупный рогатый скот

Крупный рогатый скот (КРС) - это один из основных видов домашнего скота, который играет важную роль в сельском хозяйстве. КРС является источником мяса, молока, кожи и других продуктов, необходимых для питания и обеспечения различных отраслей промышленности. Эти животные также используются для тяглового труда и в качестве компаньонов для людей. В разных регионах мира разводят различные породы КРС, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики и приспособлена к конкретным условиям содержания. КРС также играют важную роль в экосистеме, участвуя в обогащении почвы и поддержании биоразнообразия. В целом, крупный рогатый скот является неотъемлемой частью сельскохозяйственной деятельности и обеспечения продовольственной безопасности.

Сорт:

Омский референтный центр Россельхознадзора разработал технические условия на побочные продукты животноводства для 182 предприятий региона
Большая часть заявок поступила от хозяйств, содержащих крупный рогатый скот (более 90 %). Также приняты заявки от хозяйств по разведению лошадей, мелкого рогатого скота, свиней, птиц и кроликов. Помимо этого специалисты лабораторий провели 646 исследований образцов побочных продуктов животноводства. Для проверки на показатели безопасности в Испытательный центр поступил 51 образец. Стоит отметить, ...
Аргентина увеличила производство свинины до рекордного уровня в 2022 году
Объем забитых животных также вырос на 2,4%, до 7 666 022 голов за тот же период. По официальным данным, тенденция была заметна и в начале этого года. Экспорт свинины упал За первые 2 месяца 2023 года было обработано 1,2 млн животных. Это на 10,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда было переработано 1,1 млн свиней. Однако экспорт свинины упал на 8...
Чили одобрила законопроект об использовании термина «мясо»
Депутаты в целом и без обсуждения одобрили законопроект, регулирующий категоризацию понятия «мясо». Инициатива стремилась запретить классифицировать под таким наименованием пищевой продукт не животного происхождения. Регламент устанавливает, что термин «мясо» определяется съедобной частью мышц пищевых животных, таких как крупный рогатый скот, овцы, свиньи, лошади, козы, верблюды и другие виды, при...
США: Обзор рынка КРС за 17 неделю 2023 года
Самый активный июньский контракт CME на живой скот вырос на 0,275 цента до 165,475 цента. Июньские фьючерсы на крупный рогатый скот выросли на 0,6%, показав рост шестую неделю подряд. На прошлой неделе фьючерсы на кукурузу и пшеницу в США резко снизились и достигли многомесячных минимумов, поскольку фундаментальные показатели становились все более слабыми, а потребность в удовлетворении будущего с...
USDA продолжает снижать прогноз цен на продукты питания
Министерство сельского хозяйства США отметило, что розничные цены на яйца снизились на 10,9% в марте 2023 года после снижения на 6,7% в феврале, но остались на 36,0% выше цен марта 2022 года. Прогнозируется, что цены на яйца вырастут на 17,8% в 2023 году с диапазоном прогнозов от 5,1% до 32,9%. Широкий диапазон прогноза отражает волатильность розничных цен, вызванную вспышкой высокопатогенного пти...
Счастливые коровы в органическом животноводстве: вызовы и решения
Об этом пишет группа польских ученых из Института зоотехники, Варшавский университет естественных наук, и Института генетики и биотехнологии животных Польской академии наук в статье, опубликованной в журнале Animals 2023 на портале MDPI. «Ожидается, что органическое пастбищное содержание КПС продолжит развиваться, - сообщают авторы. - Это происходит из-за давления со стороны общественности, котора...
Выборы в Парагвае могут определить торговые отношения с Тайванем
Парагвай проголосует за своего следующего президента 30 апреля, выбирая между кандидатом от правящей партии, обещающим продлить многолетние дипломатические отношения с Тайванем, и соперником от оппозиции, который выступает за переключение связей с Китаем, чтобы стимулировать основанную на сельском хозяйстве экономику страны, не имеющей выхода к морю. Давление внутри южноамериканской нации растет, ...
Поголовье свиней и птицы увеличилось в Нижегородской области
К концу марта в регионе насчитывалось 360 тысяч голов, что на 52,4% больше, чем в прошлом году. Кроме того, в регионе на 4,6% увеличилось поголовье птицы — их численность составляет 8,3 млн голов. В регионе в первом квартале увеличилось и производство скота и птицы на убой. Оно составило 41,6 тысяч тонн, что на 15,7% больше, чем в прошлом году. На производство свиньи и птицы приходится по 44%, а н...
В 2022 году индустрия здоровья и питания животных в Испании выросла на 1,5%
Региональные данные ставят Каталонию на первое место по производству лекарств и кормов для животных среди испанских автономных сообществ с 32,49% (394,75 млн. евро), за ней следуют Кастилия и Леон с 11,97% (145,44 млн. евро) и Андалусия с 8,72% (105,95 млн. евро). Фармацевтические препараты (включая премиксы) и биологические добавки составляют основную долю в этом сегменте, на их долю в секторе пр...
США: Обзор рынка КРС за 15 неделю 2023 года
По словам аналитиков, рост цен на скот на наличных рынках на предыдущей неделе поддержал фьючерсы, которые торговались выше рекордного максимума 2014 года, поскольку мясопереработчики были вынуждены платить больше за поставки крупного рогатого скота, которые снизились из-за плохой погоды и высоких затрат на корма. «Рынок перегрелся на этой неделе», - сказал Дуг Хоутон, аналитик Brock Associates.- ...
«Росгосстрах»: в Башкортостане коровам с личных подворий угрожают болезни и медведи
Как рассказал директор филиала «Росгосстраха» в Республике Башкортостан Юрий Шпизель, причиной 43% страховых случаев в регионе, приведших к гибели животных, стала тимпания рубца — заболевания, причина которого, чаще всего, в несоблюдении режима и правил выпаса животного. Причем смерть наступает через несколько часов после появления клинических признаков болезни. Поэтому лечебную помощь животному н...
В Кабардино-Балкарии выросло производство мяса и субпродуктов
Указанной продукции получено 1,365 тыс. тонн. В основном это мясо и субпродукты птицы – 1,32 тыс. тонн, остальное приходится на крупный рогатый скот, баранину, свинину. Мясоперерабатывающая отрасль Кабардино-Балкарии представлена тремя предприятиями и несколькими малыми цехами при сельскохозяйственных предприятиях....
Обзор цен на мясо по виду в России: ключевые тенденции в 2022-2023 гг.
В 2021 году и в первом полугодии 2022 года цены на мясо уверенно росли, чему во многом способствовали высокие цены на корма. Во второй половине 2022 года, а также в январе-феврале 2023 года, цены на свинину и мясо птицы в целом имели тенденцию к ослаблению. Что касается говядины, то здесь наблюдается беспрецедентный рост цен. В феврале 2...
Правительство согласовало очередность маркировки сельхозживотных
Кабмин РФ утвердил сроки и порядок групповой и индивидуальной маркировки сельхозживотных, говорится в документе на официальном сайте правительства. Маркировка становится обязательной с 1 марта 2024 года, но некоторым животноводам дадут больше времени на подготовку. Так, с 1 марта 2024 года животноводы должны индивидуально промаркировать крупный рогатый скот, свиней, лошадей, ослов и мулов. Однако ...
Массовый переход на производство "мяса из пробирки" создает для России "окно возможностей"
Во многих странах ЕС идет планомерное сокращение животноводства. Так, Германия в прошлом году сократила производство мяса на 8,1%. Производство мяса птицы снизилось на 2,9%, а производства свинины и говядины упало на 9,8% и 8,2% соответственно. Процесс сокращения животноводства продолжится и в 2023 году. По прогнозу Еврокомиссии, производство говядины в Евросоюзе сократится в текущем году на 1,6%....
В Дании сократилось число свиней и свиноферм
Причиной этого сокращения является жесткая экономика для производителей свиней. В то время как цены на свиней выросли на 9% в 2022 году по сравнению с 2021 годом, цены на корма выросли гораздо больше, на 32%. Рост цен на корма снова отражает рост цен на зерно, который последовал после украинского кризиса в 2...
В Пермском крае глава крестьянского хозяйства привлечена к ответственности за нарушения при содержании сельскохозяйственных животных
В ходе проверки установлены нарушения: - въезд на территорию хозяйства не оборудован дезинфекционным барьером с дезинфицирующими растворами, не замерзающими при температуре ниже 0 °C; - крупный рогатый скот и свиньи содержатся совместно, не разделены на изолированные помещения. Выявленные несоответствия свидетельствуют о нарушении Закона РФ от 14 мая 1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Ветеринарных пра...
Инновационную добавку для кормов КРС разработали казахстанские ученые
«Сегодня в результате нашей многолетней работы мы открыли три цеха по производству комбикормов. Мы назвали наш продукт «BioFeed». Это фитобиотическая кормовая смесь. Продукт в основном готовят для повышения продуктивности крупного рогатого скота. Является источником биологически активных веществ, призванных стимулировать физиологические процессы их переваривания. С другой стороны, биологически акт...
20 аграриев Приамурья получат гранты на общую сумму 140 млн рублей
Сельхозгранты получат 20 аграриев в Приамурье на развитие семейных ферм на общую сумму 140 млн рублей, сообщается во вторник на сайте регионального правительства. «В этом году участники конкурсного отбора боролись за грант «Агростартап» и грант на развитие семейных ферм. В итоге было подано 28 заявок от претендентов на грантовую поддержку. По итогам конкурсного отбора грант «Агростартап» получат д...
США: Обзор рынка КРС за 11 неделю 2023 года
Индексы Dow и S&P 500 закрылись снижением, так как проблемы в Credit Suisse усилили давление на банковский сектор. Падение акций ударило, в частности, по фьючерсам на крупный рогатый скот, потому что слабость экономики может снизить потребительский спрос на дорогую говядину, сказал Рич Нельсон, главный стратег брокерской компании Allendale. К концу недели рынок немного восстановлся. По словам трей...
В Кабардино-Балкарии выросло производство мяса
В Кабардино-Балкарии в 2022 году, по предварительным данным Северо-Кавказстата, производство мяса скота и птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств составило 129,7 тыс. тонн, или 103,5% к уровню 2021 года. Организованным сектором, куда относятся сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, произведено почти 59% от общего объем...
В Ростовской области анализ данных ФГИС «Меркурий» позволил установить нарушения в прослеживаемости готовых товаров при их производстве
На основании установленных фактов нарушений Управлением Россельхознадзора с органами прокуратуры Ростовской области согласованы внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия. В рамках внеплановой проверки должностными лицами ведомства факты нарушений в прослеживаемости подконтрольных товаров и оформление эВСД на продукцию, произведенную из нелогичного объема сырья на предприятии, подтвердились. ...
Мясная ставка: россияне стали есть меньше говядины
За последние пять лет среднее потребление говядины в России сократилось на 1 кг — до 9 кг на человека, говорится в исследовании Национального рейтингового агентства (НРА), с которым ознакомились «Известия». Это связано с тем, что такое мясо больше всего подорожало по сравнению с остальными видами этой продукции. Россияне стали чаще выбирать свинину и курятину. Продление квоты на беспошлинный ввоз ...
Бизнесмен хочет расширить Пермский свинокомлекс и разводить там крупный рогатый скот
Новым инвестором обанкротившегося свинокомплекса в поселке Майском Пермского края стал бизнесмен Артем Болдырев, сообщает «Коммерсант-Прикамье». Предприниматель хочет увеличить производство и расширить комплекс, разводя там еще крупный рогатый скот. Для этих целей понадобится около 2 миллиардов рублей. Точные сроки работы и сколько животных будет на предприятии Артем Болдырев не рассказал: «На дан...
Крупный рогатый скот на зерновом откорме составляет почти половину убойного скота в Австралии
С выпуском сводки по лотам за квартал за декабрь 2022 года группа по рыночной информации MLA провела анализ за год, чтобы получить представление о том, как работает сектор. Национальные мощности по выращиванию крупного рогатого скота на кормах в 2022 году продолжили свою естественную восходящую траекторию, при этом отрасль ожидает, что в четвертом квартале 2...
В Омской области отменили годовой карантин по лейкозу животных
В прошлом году на территории деревень Десподзиновка, Верблюжье, Ивановка и поселка Саргатское ввели ограничения из-за лейкоза у коров и быков. Это хроническая инфекционная болезнь, которая поражает систему кровообращения и органы кроветворения и провоцирует опухоли. Во время карантина крупный рогатый скот запрещено было продавать и вывозить, чтобы не распространять инфекцию по другим населенным пу...
Rabobank: открытие Китая открывает возможности для говядины
В 2022 году розничные и фермерские цены на говядину побили рекорды во многих регионах из-за повышенного потребительского спроса и ограниченных поставок говядины. Бразилия также достигла рекордных объемов экспорта и прибыли в 2022 году, благодаря растущему спросу со стороны Китая. Смягчение потребительских настроений и последующее снижение цен на говядину в конце 2...
Мордовия нарастила производство зерновых, сахарной свеклы, яйца и мяса
В республике Мордовия подвели итоги АПК за 2022 год, сообщает Минсельхоз. Будучи одним из ключевых аграриев Поволжья, регион нарастил производство во всех сферах, говорится в сообщении Минсельхоза, в том числе поднявшись в рейтинге производителей яйца, мяса и птицы. Так, в регионе за 2022 год собрали 1,6 млн тонн зерна и более 778 тыс тонн сахарной свёклы — все это больше, чем годом ранее, по данн...
Поголовье свиней выросло в 1,5 раза в Нижегородской области
Производство мяса и птицы в живом весе выросло на 20% к январю 2022 года и составило 12,8 тыс. т. В его структуре 47% приходится на птицу, 41% – на свиней. Еще 12% — крупный рогатый скот. Производство молока выросло на 5%, до 46,8 тыс. т.
Правительство смогло привлечь в АПК более 18 тыс. предпринимателей в 2022 году
"В 2022 г. на мероприятия по созданию системы поддержки фермеров и развитию сельской кооперации из федерального бюджета в регионы было направлено 5,6 млрд рублей. В итоге за 2022 год в малое и среднее предпринимательство в АПК пришли порядка 18,3 тыс. человек", - приводятся в сообщении слова Абрамченко. Как напомнили в пресс-службе вице-премьера, комплекс мероприятий объединен в рамках федеральног...

Крупный рогатый скот

Персоны

Наши Партнеры

Топ 10 Предприятий

Тесты на Антибиотики в Молоке

Мы в Соц Сетях :)