Крупный рогатый скот

Крупный рогатый скот (КРС) - это один из основных видов домашнего скота, который играет важную роль в сельском хозяйстве. КРС является источником мяса, молока, кожи и других продуктов, необходимых для питания и обеспечения различных отраслей промышленности. Эти животные также используются для тяглового труда и в качестве компаньонов для людей. В разных регионах мира разводят различные породы КРС, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики и приспособлена к конкретным условиям содержания. КРС также играют важную роль в экосистеме, участвуя в обогащении почвы и поддержании биоразнообразия. В целом, крупный рогатый скот является неотъемлемой частью сельскохозяйственной деятельности и обеспечения продовольственной безопасности.

Сорт:

Канадские фермеры сталкиваются с серьезной нехваткой кормов
Канадские фермеры говорят, что всего через несколько дней у них закончатся корма для крупного рогатого скота из-за сильной засухи прошлым летом, которая нанесла ущерб урожаю, необходимому для откорма скота зимой, и транспортных проблем, сообщает Reuters. Засуха опустошила пастбища в прериях и теперь вынудила откормочные площадки в Альберте, основной животноводческой провинции, закупать больше амер...
«Мираторг» инвестировал ₽447 млн в завод кулинарных блюд под Брянском
АПХ «Мираторг» инвестировал 447 млн рублей в новейшие технологии для повышения производительности в завод кулинарных блюд в составе мясного кластера в Брянской области. В частности, новая линия, выпускающая блинчики с начинкой, обеспечивает получение 9000 единиц продукции в час. Особой популярностью пользуются клины с яблоками, шоколадом, курицей, корицей и апельсином. В начала февраля на заводе «...
«Мираторг» не видит окупаемости проектов и не исключает снижения инвестиций
АПХ «Мираторг», один из ведущих производителей мясной продукции в РФ, не исключает в ближайшие годы снижения инвестиций в развитие компании на фоне роста затрат и госрегулирования рынков АПК. «Мы большие энтузиасты в части инвестиций — за последние 10 лет более 350 млрд рублей вложили в сельское хозяйство, в принципе все проекты успешно окупаются, — сказал президент холдинга Виктор Линник на XIII ...
Под термином «говядина» в России принято подразумевать мясо всего крупного рогатого скота, включая яков и волов
На старославянском языке «говядо» означало весь крупный рогатый скот или же просто стадо. Однако под говяжьим мясом подразумевали только мясо быка. Питаться мясом коровы на Руси не было принято. Их содержали исключительно ради молока. В свою очередь, старославянское «говядо» образовано от индоевропейского корня «gou». В других языках можно найти аналоги этого слова: «cow» - корова в английском язы...
США: Обзор рынка КРС за 50 неделю 2021 года
Оптовые цены на блочную говядину продолжили свое падение. Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 1,53$ за минувшую неделю, цена говядины категории Select снизилась на 3,96$. Ценовое плечо Choice/Select поднялось до уровня 14,73$. По словам трейдеров, фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) упали более чем на 1% в среду из-за технических продаж, более слабых...
Пензенская область – лидер производства мяса в Поволжском регионе
Поволжский федеральный округ традиционно занимает второе место, после Центрального, по объему произведенного на убой в живом весе скота и птицы. В текущем году лидером Поволжского региона по данному показателю стала Пензенская область. По данным службы государственной статистики Пензенской области, поголовье крупного рогатого скота составило порядка 147,6 тыс. голов (по показателям на 1.1...
Под Липецком ввели карантин из-за лейкоза у коров
В поселении Елецкого района Липецкой области объявили карантин. На молочной ферме недалеко от села Малая Боевка у животных обнаружили лейкоз. Согласно постановлению главы региональной администрации, карантин установили в поселении Малобоевский сельсовет. Неблагополучным пунктом стала территория вокруг фермы в радиусе 1 км. На время карантина отсюда запретили вывозить крупный рогатый скот, только е...
Драйверы роста производства мяса КРС в Орловской области
По данным российской статистики, лидером октября 2021 года по наращиванию объемов производства мяса (в живом весе) стала Орловская область. Относительно октября прошлого года в области было увеличено производство скота и птицы на убой на 52,4%. Рост объемов производства за период с января по октябрь относительно аналогичного периода прошлого года составил 2...
Гранты на развитие семейных ферм получат три томских хозяйства
Фермеры-грантополучатели при поддержке бюджета будут развивать растениеводство и коневодство. В региональном департаменте по социально-экономическому развитию села состоялся дополнительный конкурсный отбор на предоставление субсидий на развитие семейных ферм. По решению комиссии три фермера получат гранты на общую сумму 48,2 млн рублей. Один из победителей — фермерская семья из Кожевниковского рай...
Rabobank прогнозирует смешанную картину на мировом рынке говядины
В следующем году могут появиться возможности для производителей говядины по всему миру, но это не исключает рисков, связанных с кризисом COVID-19. Ограничения, введенные этой осенью на нескольких азиатских и европейских рынках, уже создают волну неопределенности для экспортеров, и, кроме того, сокращение национальных стад в некоторых регионах может повлиять на цены и торговлю. Мир вот-вот столкнет...
Жители села в Башкирии получат компенсации за изъятый из-за инфекции скот – Радий Хабиров
Жителям села Первое Туркменево в Баймакском районе Башкирии выплатят компенсации за изъятый крупный рогатый скот, уничтоженный при ликвидации очага нодулярного дерматита. Об этом сообщил глава региона Радий Хабиров на совещании в правительстве в понедельник, 6 декабря. «Большой населенный пункт, где проживают более 5...
Племенные хозяйства Забайкалья реализовали более 1,5 тыс. животных в 2021 году
Организации по племенному животноводству Забайкальского края с начала 2021 года реализовали свыше 1,5 тыс. голов сельскохозяйственных животных, сообщил заместитель руководителя регионального аграрного ведомства Александр Тюкавкин. «Реализация чистокровных животных, с достоверным происхождением, является одним из основных видов деятельности племенных хозяйств. В 2...
Турчин: ставим задачу за 5 лет заменить в Минской области старые фермы на современные комплексы
Фото Миноблисполкома 26 ноября, Минск. Председатель Миноблисполкома Александр Турчин сегодня проинспектировал ход строительства молочно-товарной фермы на 1 тыс. голов основного стада сельскохозяйственного комплекса "Логойский" филиала РУП "Белоруснефть-Минскоблнефтепродукт" в деревне Липки. Этот объект - один из примеров проводимой в регионе работы по переходу от устаревшего привязного содержания ...
В Баймакском районе Башкортостана введен карантин из-за угрозы заболевания крупного рогатого скота
В Баймакском районе Башкирии крупный рогатый скот оказался под угрозой заболевания нодулярным дерматитом. Введен карантин. Глава администрации района Фанис Аминев на своей странице в социальных сетях сообщил, что заболевание крупного рогатого скота с признаками заразного узелкового дерматита было обнаружено на территории села 1-е Туркменево Мукасовского сельского поселения. После осмотра и отбора ...
Руководители хозяйств Гомельской и Могилевской областей стали фигурантами дел о коррупции
17 ноября, Минск. Подразделения МВД проводят постоянную работу по выявлению противоправных фактов в сельском хозяйстве. Особое место уделяется спекулятивной торговле скотом и сокрытию падежа. Только за последний месяц по материалам ГУБОПиК и ГУБЭП возбуждено несколько десятков уголовных дел коррупционной направленности в отношении должностных лиц сельхозпредприятий Гомельской и Могилевской областе...
Лечение конъюктивита КРС глазными каплями предлагают канадские ученые
Группа исследователей из научных организаций Канады, связанных с ветеринарией, считает, что для защиты КРС от конъюктивита следует применять новый подход Об этом пишет Майкл Робин в статье. Вакцина, введенная прямо в глаза животным, обещает животноводам новый инструмент для борьбы с конъюнктивитом. «Мы применяем этот новый подход к доставке вакцины, поскольку доступные в настоящее время вакцины, к...
США: Обзор рынка КРС за 45 неделю 2021 года
Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 5,24$ за неделю, цена говядины категории Select снизилась на 2,01$. Ценовое плечо Choice/Select сократилось до уровня 14,77$. Цены на живой скот на прошлой неделе существенно выросли, закрывшись чуть ниже 130 долларов в пятницу. Это было на 3,...
Амурские хозяйства с больными лейкозом коровами закроют на карантин
Вступили в силу новые ветеринарные правила по борьбе с лейкозом у крупного рогатого скота, утвержденные приказом Минсельхоза РФ. Теперь на хозяйства, где есть больные животные, будет накладываться карантин, а самих животных владельцы обязаны содержать изолировано. Также правила четко прописывают условия, которые необходимо соблюдать при содержании инфицированных животных. Их соблюдение будут контр...
Производство крупного рогатого скота в Лаосе растет благодаря спросу со стороны Китая
Лаос, самый маленький поставщик крупного рогатого скота на китайском рынке (1%), планирует расширять национальное стадо КРС, поскольку соседняя страна уже предоставила квоту на поставку 500 000 голов крупного рогатого скота. Кроме того, в декабре планируется открытие железной дороги между двумя странами, которая будет способствовать росту экспорта живого скота. Как сообщила на прошлой неделе местн...
За неделю птицеводы повысили цены на свою продукцию на 1,9%, свиноводы - снизили на 0,8%
Птицеводы РФ за неделю к 13 октября повысили цены на курятину (тушка) на 1,9%, до 133,37 тыс. рублей за тонну (без НДС), следует из системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза. Цены на живую птицу за неделю выросли на 1,1%, до 94,72 тыс. рублей за тонну. Минсельхоз напомнил, что производство мяса птицы в сельхозорганизациях в январе-августе этого года составило 4 млн ...
Чем болеет скот на севере Казахстана?
В некоторых селах СКО массово гибнет крупный рогатый скот. Животноводы несут убытки. Однако специалисты отмечают, что 2021 год в плане ветеринарии вышел куда спокойнее, чем 2020-й. По официальным данным, в Северо-Казахстанской области на сегодня фиксируется снижение зарегистрированных неблагополучных пунктов по особо опасным болезням животных, передает inbusiness.kz. Так, в 2...
В 2022 году ожидается рост мирового производства говядины и телятины
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, в 2022 году мировое производство говядины и телятины вырастет почти на 1% за счет роста в Австралии, Бразилии и Индии. Ожидается, что производство в Австралии вырастет на 8%, поскольку улучшение состояния пастбищ стимулировало восстановление стада. Производство говядины будет зависеть от увеличения поставок готового к убою скота в следующем год...
Экспорт продолжает стимулировать рынки животноводства Испании
Стратегия испанского животноводческого сектора в настоящее время сосредоточена на более контролируемом расширении и диверсификации экспортных рынков, говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США. В целом испанский мясной сектор, включая крупный рогатый скот и свиней, готов инвестировать около 4,2 миллиарда долларов США, частично через фонды Европейского Союза (ЕС) Next Generation, для у...
Испания может сократить производство говядины
После нескольких лет увеличения производства животного белка Испания использует другой подход к животноводству. Стратегия испанского животноводческого сектора в настоящее время сосредоточена на более контролируемом расширении и диверсификации экспортных рынков. В целом испанский мясной сектор, включая крупный рогатый скот и свиней, готов инвестировать около 3,63 миллиарда долларов США, частично че...
В Хабаровском районе обнаружили лейкоз у коров и африканскую чуму у свиней
Очаги опасных болезней находятся в селе Благодатное, сообщает Транссибинфо со ссылкой на пресс-службу управления ветеринарии Правительства Хабаровского края. Лейкозный крупный рогатый скот был выявлен в личном подсобном хозяйстве Е.С. Строич, а африканская чума у свиней в личном подсобном хозяйстве А.А. Коршенко. Для ликвидации эпизоотических очагов коров и свиней изымут у владельцев и направят на...
Монголия сообщает о вспышке ящура
По данным информационного агентства Синьхуа, по меньшей мере 7681 голов скота из 85 хозяйств были инфицированы ящуром в центральной монгольской провинции Увурхангай. В заявлении департамента говорится, что вирусное инфекционное заболевание распространилось в провинции через стада, вернувшиеся с пастбищ с востока страны. Этим летом пастухи перевели своих животных в восточные части страны из-за силь...
Rabobank рассказал, какое влияние окажут новые аргентинские запреты на мировой рынок говядины
В мае этого года правительство Аргентины приостановило экспорт говядины на 30 дней. По истечении этих 30 дней были наложены новые ограничения на объем и вид говядины, которые можноэкспортировать. Какое влияние это окажет на аргентинскую говяжью отрасль и мировой рынок рассказали эксперты Rabobank. Глобальное число подтвержденных случаев Covid-19 снова начало расти в середине июня после падения с п...
США: Обзор рынка КРС за 35 неделю 2021 года
Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 1,5$ за неделю, цена говядины категории Select снизилась на 0,84$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до уровня 32,29$. Рынки завершили неделю разнонаправленно. На наличных рынках были выше цены на откормленный крупный рогатый скот и на блочную говядину. Цены на кормовой скот были смешанными, так как более тяжелые бычки продавались по...
Серия статей «Рынок животноводства в Китае»: Рынок КРС
Информационный портал Meatinfo.ru начинает публикацию статей о состоянии и прогнозах развития рынка животноводства в Китае (по материалам FAS). Не пропустите ежедневные обновления! Высокие цены на говядину будут стимулировать маржинальный рост мелких и крупных производителей крупного рогатого скота в Китае. К 2...
Мировой рынок говядины: экспорт и производство сокращаются, цены продолжат расти
Rabobank опубликовал результаты исследования за 3 квартал 2021 года о ситуации с ценами на мировом рынке говядины. По мнению аналитиков, шаткое равновесие нарушил запрет правительства Аргентины на вывоз из страны говядины. Ограничения будут действовать в течение 30 дней Цены на крупный рогатый скот в ведущих странах-экспортерах говядины продолжали расти или оставались стабильными до 2 квартала 2...

Крупный рогатый скот

Персоны

Наши Партнеры

Топ 10 Предприятий

Тесты на Антибиотики в Молоке

Мы в Соц Сетях :)