США: Обзор рынка КРС за 47 неделю от 25 ноября 2024 года

В пятницу днем ​​отчет Cattle on Feed показал, что размещение скота на откорме в октябре составило 2,286 млн голов, что на 5,35% больше, чем год назад, и выше средней торговой оценки в 3,8%. Маркетинговые продажи в октябре выросли на 4,65% до 1,845 млн голов и ниже средней торговой оценки +5,2%. 1 ноября поголовье КРС на откорме достигло рекордного для месяца значения в 11,986 млн голов, что на 0,25% больше, чем в прошлом году, по сравнению с ожидаемым падением на 0,1%.

Похоже, трейдеры все больше воодушевляются более высокими ценами на скот и ожиданиями того, что цифры будут снижаться по мере того, как мы вступаем в 2025 год. Индекс кормов растет, и с более высокими ценами на скот на откорме на этой неделе индекс может продолжить расти.

Мясопереработчики увеличивали убой на минувшей неделе перед праздником Дня благодарения на этой неделе, когда будет потерян день убоя. Поздние праздники сокращают сезонность для рождественских и новогодних праздников. Наличный рынок также будет демонстрировать цены выше, чем на прошлой неделе, что держит мясокомбинаты в затруднительном положении, поскольку   у них много заказов, которые нужно выполнить. Если у нас установится зимняя погода, которая сократит вес туш, у них могут быть еще большие проблемы.  

С начала года экспорт говядины составил 698 723 тонны, что на 2,36% меньше, чем в прошлом году. Общие обязательства с учетом неотгруженных продаж выросли на 0,9% до 829 337 тонн.

USDA оценило убой крупного рогатого скота, прошедший федеральную проверку, на этой неделе в субботу в 631 000 голов. Это на 25 000 голов больше, чем на предыдущей неделе, и намного больше, чем на той же неделе в прошлом году, поскольку День благодарения в этом году наступает на неделю позже.

Прогноз производства говядины повышен по сравнению с прошлым месяцем как для 2024, так и для 2025 года. Прогноз производства в четвертом квартале 2024 года немного выше, чем в прошлом месяце, что повышает годовой прогноз до 27,025 млрд фунтов. Это основано на более медленных ожидаемых темпах продаж откормленного скота, которые более чем компенсируются более высоким ожидаемым убоем коров и более тяжелым весом туш на оставшуюся часть года. Прогноз производства на 2025 год повышен до 26,280 млрд фунтов на основе более высоких ожидаемых продаж откормленного скота и более тяжелого веса туш с прошлого месяца. Квартальные прогнозы цен на крупный рогатый скот в 2025 году повышаются каждый квартал на фоне более быстрых темпов продаж, ожидаемых в следующем году. На основании данных о торговле за сентябрь импорт говядины в США увеличится в конце 2024 года и во второй половине 2025 года. Прогноз экспорта говядины из США на следующий год увеличен на основе ожидаемого увеличения производства говядины в 2025 году.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 46

Неделя 47

Прирост за неделю,%

Неделя 46

Неделя 47

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

20 843

10 773

-48,3%

1 547

1 546

-0,1%

Телки( жив. вес)

8 589

4 289

-50,1%

1 348

1 322

-1,9%

Бычки (убойн. вес)

7 617

4 741

-37,8%

982

975

-0,7%

Телки (убойн. вес)

1 080

1 447

34,0%

865

859

-0,7%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ                                                                     

Показатель

Неделя 47

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

631 000

606 000

534 000

4,1%

18,2%

Живой вес

1 426

1 425

1 397

0,1%

2,1%

Убойный вес

869

869

847

0,0%

2,6%

Производство говядины (млн. фунтов)

547,3

525,6

451,6

4,1%

21,2%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 46

Неделя 47

Прирост за неделю,%

Декабрь

182,95

186,78

2,1%

Февраль

185,25

188,20

1,6%

Апрель

187,40

189,95

1,4%

СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме

Январь

247,23

254,30

2,9%

Март

245,65

253,13

3,0%

Апрель

253,13

254,35

0,5%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.