
По данным Госслужбы статистики Украины производство молока за январь-май 2021 года в хозяйствах всех категорий снизилось до 3 млн 433,3 тыс. т, что на 5,3% меньше по сравнению с рассматриваемым периодом 2020 года (3 млн 626,9 тыс. т).
В промышленных хозяйствах произведено 1 млн 144, 9 тыс. т. молока, что на 0,6% меньше по сравнению с рассматриваемым периодом прошлого года. Наиболее активными в наращивании производства являются: Тернопольская (+ 13,2%), Хмельницкая (+ 5,9%), Винницкая (5,8%), Херсонская (+ 5,6%), Запорожская (+ 4,3%) области.Топ-5 областей, где за 5 месяцев текущего года промышленными предприятиями произведено больше всего молока:
Полтавская — 165,1 тыс. тонн, Черкасская — 122 тыс. тонн, Харьковская — 103,3 тыс. тонн, Черниговская — 101,4 тыс. тонн, Киевская — 94 тыс. тоннВ хозяйствах населения произведено 2 млн 288,4 тыс. т молока, что на 7,5% меньше по сравнению с рассматриваемым периодом 2020 года. Производство удалось нарастить только в Тернопольской области (+2,4%).
Данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.
milkua.info