Якутия достигла полного выполнения годового плана по заготовке сырого молока в 2025 году

Республика выделила 4,309 млрд рублей на заготовку молока, из которых 3,674 млрд рублей уже были перечислены 20 муниципалитетам, что составляет 85,3% от общего бюджета. Заместитель председателя правительства Якутии Сергей Местников отметил успешные результаты года, подчеркивая эффективность новых механизмов поддержки и децентрализацию полномочий на муниципальном уровне.

В 2026 году планируется увеличить объем заготовки сырого молока до 64–65 тыс. тонн, учитывая производственные возможности сельских хозяйств. Также в 2025 году было введено 70 малых предприятий, включая коровники. Производство сливочного масла составило 1,7 тыс. тонн, что на 4% больше, чем в прошлом году, а молочной продукции — 3,1 тыс. тонн (рост на 15%).

С начала года учёт и приемка сырого молока ведутся через цифровую платформу, что оптимизировало процесс и отчётность. В совещании также прошло обучение по производству национальных молочных продуктов, а муниципальные районы теперь самостоятельно формируют политику сельского хозяйства по 15 направлениям поддержки. К 2030 году запланировано увеличение выпуска молочной продукции в регионе до 15 тыс. тонн в год.