Виктор Наурузов строит продовольственную империю

Виктор Наурузов строит продовольственную империю
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Птицефабрика прекратила работу в декабре 2021 года, когда после вспышки птичьего гриппа пришлось забить всю птицу. Владелец, «Холдинг-Урал-Дон» Александра Ярошенко, решил не возобновлять производство и выставил объект на продажу.

Четыре года − большой срок для реализации сравнительно современного предприятия, на котором в начале десятых годов на 90% было заменено птицеводческое оборудование. Такая задержка может объясняться завышенными запросами продавца или скачками цен на продукцию, делающими инвестиции слишком рискованными. Возможно, имели место обе причины.

После вспышки птичьего гриппа в 2021-22 гг. в 2023 году цена на яйца резко выросла, и рентабельность их производство составила более 23%, а в первом квартале 2024 года кое-где вышла на уровень более 60%. Правительство приняло меры по снижению цены: были снижены до нуля ввозные таможенные пошлины на оборудование и сами яйца, введены ограничения на экспорт, яйца включили в перечень социально значимых продуктов и вынудили участников рынка заключить соглашения о сдерживании торговых наценок. Эти меры совпали с результатами роста производства яиц на волне высоких цен 2023-24 гг., что привело к затовариванию рынка. В СМИ появились заявления производителей, что при себестоимости около 80 рублей за десяток яиц торговля сейчас предлагает только 50 рублей.

В таких условиях покупать птицефабрику рискованно, особенно компании, которая никогда не занималась производством яиц для продажи. ГАП «Ресурс» −крупнейший в стране производитель мяса бройлеров, 107 млн тонн в 2024 году. В компании есть комплексы по производству яиц для выращивания бройлеров, но это совершенно другие кроссы кур, чем для производства столового яйца. У бройлеров и кур-несушек разные технологии содержания, схемы питания и системы реализации продукции. Объяснить покупку птицефабрики холдингом Виктора Наурузова можно в предположении о его желании построить «продовольственную империю», в которой задачи рентабельности уходят на второй план перед целью максимальной диверсификации производства.

Классические холдинги строятся по вертикальному или горизонтальному принципу. В вертикальный холдинг включаются предприятия по производственной цепочке, например, от добычи железной руды до выпуска готовых лопат. Горизонтальный холдинг состоит из предприятий одного технологического уровня, например, только сталеплавильные заводы, которые закупают руду у горнодобывающей отрасли и продают свою сталь изготовителям проката. У каждого из вариантов есть свои преимущества и недостатки.

Для холдингов типа «производственной империи» не принципиально наличие связей между предприятиями, хотя они и не возбраняются. В холдинг-империю могут входить любые предприятия, от, допустим, выращивания пшеницы до сети школ современного танца. Не обязательно даже, чтобы все они постоянно приносили прибыль. При значительном масштабе и разнообразии видов деятельности какие-то части холдинга всегда приносят прибыль, достаточную, чтобы определенное время поддерживать на плаву другие его части. Ближайшая аналогия − государство: дотационные регионы не исключаются из государства, наоборот, правительство пытается сделать их самодостаточными.

Виктор Наурузов начал строительство своей империи с птицефабрик по выращиванию бройлеров и выращивания пшеницы. Сегодня в группе агропромышленных предприятий «Ресурс» есть мощности по производству подсолнечника, растительного масла, молочных продуктов (молоко, масло, творог), говядины, свинины, баранины, колбас, мясных полуфабрикатов, а теперь появилось и столовые яйца.

Что дальше? Большинство предприятий вошли в империю Виктора Наурузова вследствие тяжелой финансовой ситуации, как, например, входящие в крупные птицеводческие холдинги «Белая птица» и «Самарский бройлер», которые находились или приближались к состоянию банкротства. Колбасный гигант «Владимирский стандарт» после начала СВО потерял европейский рынок мраморной говядины, для которой в России не хватает потребителей (мало кому по карману мясо до 10 тыс. рублей за килограмм). Крупный производитель подсолнечного масла «Нива» столкнулся с проблемой обслуживания долгов вследствие высокой учетной ставки ЦБ. «Гуляй-Борисовская» птицефабрика четыре года простояла пустой.

На сегодня возможности «Ресурса» Виктора Наурузова, ставшего общероссийским лидером среди агрохолдингов по росту доходов (36% в прошлом году) позволяют присматриваться к сделке любого масштаба в любом сегменте рынка. По оценке ряда экспертов, продовольственному рынку следует готовиться к череде затруднений у розничных сетей. На волне эйфории от роста доходов населения и его покупательной способности сетевые магазины появлялись где только можно как маслята после теплых дождей, поглощая при этом последние оставшиеся независимые торговые точки. Сейчас ситуация изменилась, потребители переходят в режим экономии, и, возможно, не все сети смогут пережить очередное колебания рентабельности. Скорее всего, Виктор Наурузов начнет с приобретения региональных торговых сетей, нарабатывая технологии продаж и поставок. А раз для молочной продукции холдинга выбран слоган «Правильные», то можно ожидать название «Правильная» и для новой торговой сети.