В Удмуртии предприятие выработало мясную продукцию с нарушением требований технических регламентов, реализованную в комбинат социального питания

В ноябре в компонент ФГИС «ВетИС» — «СИРАНО» поступила информация, содержащая данные лабораторных исследований, согласно которым в пробе мяса выявлены антибиотики, при нормативе: не допускается.

Согласно данным системы «Меркурий», ООО «Первая мясная компания» данная партия говядины весом 2,466 т была реализовала в ООО «РефПрод» (г.Киров), который поставил 71,65 кг в МКУ «Комбинат продовольствия и социального питания». Вся продукция, находящаяся на остатках, возвращена производителю.

Данный факт говорит о нарушении закона «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».

11 декабря 2023 года Управлением Россельхознадзора ООО «Первая мясная компания» было объявлено предостережение. Информация о выявленном нарушении направлена производителю, получателям продукции, а также в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике и Главному управлению ветеринарии по Удмуртской Республике для принятия мер реагирования.

Вместе с этим читают: