
При лабораторном исследовании зельца, выпущенного одним из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Беларуси обнаружены остаточные количества комбинированных антибиотиков из группы амфениколов — флорфеникола и тиамфеникола.
Наличие в мясной продукции лекарственных препаратов, обладающих антибактериальным и муколитическим действием, недопустимо. Они вызывают аллергические реакции, а при многократном поступлении в организм ведут к снижению иммунитета и развитию антибиотикорезистентности.