В продукции Алексинского мясокомбината обнаружены бактерии сальмонеллы

Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

PIONEER MEIZHENG BIO-TECH (5 in1) JC0871/ Экспресс-тесты для определения остаточного количества β-лактамов, тетрациклинов, хлорамфеникола, стрептомицинов, цефтиофура в молоке, молочной сыворотке.
Экспресс-тесты для определения остаточного количества фторхинолонов, эритромицина, линкомицина, тилозина и тилмикозина в молоке, молочной сыворотке

В продукции Алексинского мясокомбината обнаружены бактерии сальмонеллы.

Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Сотрудники надзорного ведомства взяли пробы пищевой продукции в ООО «АМК» (Тульская область, город Алексин) для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности.

По результатам в шницеле свином выявили наличие бактерий рода Salmonella, в филе курином и гуляше из свинины – бактерии рода Listeriamonocytogenes.

В связи с этим в сентябре 2021 года ООО «АМК» и должностное лицо предприятия были привлечены к административной ответственности. Общая сумма административных штрафов составила 170 000 рублей.

Тэги:

сальмонеллы, москва, мясокомбинат, россельхознадзор

Вместе с этим читают:

Россельхознадзор осуществил контроль более 2 тысяч тонн животноводческой продукции, отправленной в Якутию
Основная часть поступлений составила мясные продукты, превышающие 1 тысячу тонн. Также под контроль попали 690 тонн кормов и добавок для сельскохозяйственных животных и птицы, 250 тонн молока и молочных изделий, 60 тонн полуфабрикатов, 35 тонн рыбы, 21 тысяча яиц и 400 килограммов меда. Крупнейшими поставщиками стали Москва, Санкт-Петербург, Алтайский край, а также Московская, Ленинградская и Амур...
Россельхознадзор проконтролировал экспорт более 57 тысяч тонн ветеринарных грузов из Санкт-Петербурга
Эти продукты направились в такие страны, как Азербайджан, Ангола, Вьетнам и Китай. Также экспортировано 1,5 тысячи доз ветеринарных вакцин в Молдавию и более 12,4 миллиона яиц в Сьерра-Леоне и ОАЭ. Проверка соответствия ветеринарно-санитарным требованиям 15 стран-импортёров была осуществлена должностными лицами Россельхознадзора, и товары отправились со специализированными ветеринарными сертификат...
Что означает истечение срока Договора об СНВ
5 февраля 2026 года истек срок действия СНВ-III, последнего договора между Россией и США, который ограничивал их ядерные арсеналы. О том, с чем Москва и Вашингтон подошли к этой дате и что будет после, — в материале РБК 5 февраля 2026 года истек срок действия российско-американского Договора о мерах по дальнейшему сокращению и ограничению стратегических наступательных вооружений (ДСНВ, СНВ-III) — ...
Россельхознадзор остановил ввоз более 50 кг опасной продукции животного происхождения в аэропорту Уфы
В ходе проверки багажа и ручной клади пассажиров выявлено 51,5 кг мясных и молочных товаров, которые не имели необходимых ветеринарных сопроводительных документов. Пассажиры прибыли рейсами из Таджикистана и Узбекистана. Вся находка была изъята и уничтожена.
В Югре птицефабрика оштрафована за нарушение ветеринарных норм
В ходе предыдущей проверки в ноябре 2025 года предприятие также привлекалось к ответственности, получив предупреждение. Во время расследования выяснилось, что производственные зоны не были изолированы, дороги частично не имели покрытия, а птица на убой поступала без ветеринарных документов. Кроме того, отсутствовал государственный ветеринарный врач во время убоя, а документы оформлялись лишь после...
Россельхознадзор приостановил действие трех деклараций на продукцию животного происхождения в Забайкалье
В ходе мониторинга были выявлены несоответствия в декларациях, зарегистрированных ООО «Маккавеевский Пищекомбинат» и ГАУСО «Атамановский Дом-Интернат». Записи касались полукопченых колбас и полуфабрикатов из мяса кур и индейки. Анализ показал, что отсутствовали исследования на такие показатели, как цезий, антибиотики и микробиологические характеристики. В результате, Управление Россельхознадзора п...
В ФРГ арестовали пятерых подозреваемых в поставках для оборонки России
Власти ФРГ арестовали пятерых граждан Германии, России и Украины по делу о санкционных поставках российской оборонке. По версии следствия, они создали сеть компаний и успели поставить в Россию товаров на сумму €30 млн Федеральная прокуратура Германии раскрыла сеть компаний, которую подозревает в поставках товаров российской оборонной промышленности в обход санкций ЕС. По делу арестованы граждане Г...
ЕС подтвердил обсуждение запрета на въезд участникам военной операции
Хиппер подтвердила, что этот вопрос накануне обсуждался на встрече ЕС. По ее словам, он получил поддержку нескольких государств. По данным Politico, инициатива исходила от Эстонии Европейский союз изучает возможность введения полного запрета на поездки в страны сообщества всем российским военным, которые участвовали в военной операции на Украине. Об этом сообщила представитель внешнеполитической с...
Bloomberg раскрыл новый возможный план ЕС по санкциям против России
ЕС изучает возможность заменить потолок цен на полный запрет на предоставление услуг, связанных с перевозкой нефти. Также в 20-й пакет мер могут войти новые санкции против российских банков и нефтяных компаний, пишет Bloomberg ЕС рассматривает возможность замены потолка цен на российскую нефть запретом на предоставление услуг, сообщает Bloomberg со ссылкой на источники, знакомые с ходом обсуждений...