В Мордовии Россельхознадзор провел отбор более 430 проб животноводческой продукции для лабораторных исследований
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Из общих 436 проб, отправленных в федеральные центры для лабораторных испытаний, 30 показали несоответствие стандартам качества и безопасности, что составляет 7% от общего числа. В числе обнаруженных нарушений – наличие растительных жиров в молочных продуктах, микробное обсеменение мясных изделий и остатки ветеринарных препаратов.
Наибольшее количество нарушений было выявлено в молочной продукции (63%) и в мясных изделиях (31%). Управление мониторит качество пищи в социальных учреждениях, где в 12 из 84 проб также были обнаружены несоответствия. В результате, 13 производителей небезопасной продукции привлекли к административной ответственности, а 29 тонн некачественных товаров было утилизировано.
Вся информация о нарушениях была направлена в соответствующие органы и к самим производителям.
Вместе с этим читают:
- Китай увеличил производство свинины на 7% в третьем квартале годаПравительство Китая сообщило, что производство свинины в третьем квартале года выросло на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. По официальной информации, это стало возможным благодаря местным свиноводам, которые ускорили откорм своих свиней в качестве меры борьбы с перенаселением национального поголовья свиней. Национальное бюро статистики Китая сообщило, что производство свинины в пе...
- Новые горизонты сотрудничества: Россия и Аргентина обсуждают совместный доступ на рынки продукции животного происхожденияОдной из ключевых тем конференции стал контроль за производством ветеринарных препаратов в Аргентине. Аргентинская сторона представила свою систему контроля, включающую Управление ветеринарных продуктов и Управление лабораторий животных. Эти организации обеспечивают высокие стандарты безопасности, так как каждая производственная единица подвергается проверкам каждые 3-5 лет и зарегистрирована в ин...
- Цены на мясные продукты в России продолжают расти: анализ причин и прогнозыАналитики связывают это с перераспределением спроса, поскольку покупатели стали больше покупать курятину из-за удорожания других видов мяса. Производство птицы увеличилось, однако ожидаемое восстановление цен после весеннего падения пока еще не произошло. Тем временем, несмотря на общий рост цен на мясо, яйца сохраняют стабильные расценки. Прогнозы на будущее остаются неопределенными и зависят от ...
- Производство яиц растёт в Липецкой областиЗа девять месяцев 2025 года в хозяйствах всех категорий региона получено 702,4 млн яиц. Это на 8 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основным производителем и поставщиком пищевого куриного яйца в Липецкой области является сельхозпредприятие, две площадки которого расположены в Липецком округе и Грязинском районе. В день там получают порядка 1,6 млн штук яиц. За три квартала текущего...
- С начала года Московская область увеличила экспорт свинины на 35% в стоимостном выраженииМосковская область продолжает укреплять позиции одного из ведущих экспортеров продукции агропромышленного комплекса в России. По итогам 9 месяцев с начала года регион нарастил экспорт свинины на 35% по стоимости. В натуральном выражении объем поставок составил 85 тысяч тонн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской о...
- В Татарстане за 9 месяцев 2025 года произведено 314 тыс. тонн мяса скота и птицы, надоено 1 млн 405 тыс. тонн молокаВ Республике Татарстан на сегодня выкопано 42 тыс. га площадей сахарной свеклы, это 79% от плана. Накопано свыше 2 млн. тонн корнеплодов со средней урожайностью 490 ц/га. Сахарными заводами заготовлено 667 тыс. тонн, переработано 593 тыс. тонн сырья, выработано 82 тыс. тонн сахара. Такие данные привел заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров ...
- Московская область демонстрирует рост урожая зерновых, картофеля и овощей в 2025 годуВ Московской области отмечается положительная динамика по валовому сбору ключевых сельскохозяйственных культур. Значительно увеличены показатели по зерновым и зернобобовым, картофелю и овощам. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщают, что валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил 592,2 тыс. тонн, что на 89,9 тыс. тонн или 18% превышает показатель ...
- Матричные РНК-вакцины от COVID продлили жизнь тяжелых раковых больныхМатричные РНК-вакцины против коронавируса продлили жизнь пациентам, больным раком в самой тяжелой, четвертой стадии, сообщает The Washington Post. К такому выводу пришли исследователи Онкологического центра имени М. Д. Андерсона Техасского университета и Университета Флориды. «Эти данные невероятно интересны, но они должны быть подтверждены в ходе третьего этапа клинических испытаний», — заявил од...
- Беларусь и Алтайский край намерены увеличить биржевую торговлю сельхозпродукцией23 октября, Минск. Поставки белорусской мясомолочной продукции в Алтайский край и закупки зерна и семян для аграрного сектора Беларуси определены в качестве магистральных направлений сотрудничества в сфере электронной биржевой торговли. Такая договоренность достигнута по результатам встречи представителей Белорусской универсальной товарной биржи с делегацией деловых кругов Алтайского края, которая...