
Новое предприятие, где создано более сотни новых рабочих мест, способно перерабатывать 100 голов крупного и 1000 голов мелкого рогатого скота за одну смену. Поставщиками сырья будут фермерские хозяйства Иссык-Кульской, Нарынской и Чуйской областей. Годовой объем производства продукции — 14 тысяч тонн.
Город Балыкчы, расположенный на северном берегу западной оконечности озера Иссык-Куль в 175 км к юго-востоку от Бишкека, представляет собой важный транспортный узел. Здесь расположен базовый порт, автомобильные трассы ведут в Бишкек, Каракол, Нарын и далее до пограничного пункта киргизско-китайской границы «Торугарт». Строится дорога «Балыкчы – Джалал-Абад».