Неполадки на птицеводческом предприятии в Зональном районе, произошедшие в конце октября во время пусконаладочных работ, привели к гибели части птицы и временным сбоям в поставках. Представители предприятия уверяют, что ситуация скоро нормализуется.
Однако производство куриного мяса покрывает лишь 16% спроса. Для увеличения объёмов производства предусмотрены льготные кредиты на возведение птицефабрик и модернизацию существующих. Тем не менее, стоимость курятины продолжает расти. В сентябре средняя оптовая цена бройлера достигала 190 рублей за килограмм, тогда как в Саратовской области цена составила 218 рублей за килограмм. Эксперты объясняют...
По прогнозам Rabobank, производство куриного мяса в Бразилии к 2026 году увеличится на 2% по сравнению с 1,6% в США и до 2% в ЕС, что может повлиять на мировые цены. Несмотря на это, экспортные перспективы Бразилии остаются сильными. Консалтинговая компания Safras & Mercado прогнозирует, что Бразилия экспортирует 5,5 млн тонн куриного мяса в 2...
В то же время, цены на говядину в Томске оказались самыми высокими в округе. Средние цены на другие продукты в городе остались близкими к сибирским показателям: батон стоит около 120 рублей, а килограмм картофеля — примерно 39 рублей. Также жители Томска закупают молоко по более низкой цене, чем в Алтайском крае, где стоимость превышает 116 рублей. Потребительская корзина в областной столице остае...
Фермеры объясняют повышение цен увеличением затрат на топливо и комбикорм. Несмотря на рост производства мяса птицы, расходы на его содержание все еще высоки. В магазинах Ярославля куриная голень стоит около 220 рублей, свинина – от 270 до 500 рублей, а говядина колеблется от 700 до 1000 рублей за килограмм. Для покупателей на фоне удорожания куриного мяса растет интерес к утке, которая также дост...
Это сделало Эмираты приоритетным рынком для продукции донских производителей. Всего с начала года из Ростовской области на экспорт вывезено около 6,8 тысяч тонн мяса и субпродуктов, включая более 6 тысяч тонн куриного мяса, 191 тонну свинины и 537 тонн говядины. В аналогичном периоде 2024 года основным импортером птицы оставался Китай, куда было отправлено почти 2 тысячи тонн. Увеличение экспорта ...
Увеличение цен связано с высоким спросом и ограниченным предложением. Также заметно подорожало куриное филе (320 рублей за килограмм, +10% за год), окорочка (162 рубля, +12%) и крылышки (180 рублей, +5%). По данным Минсельхоза, производство мяса птицы в живом весе за январь–июль 2025 года увеличилось на 3,3%, составив 3,96 миллиона тонн. Эксперты связывают рост цен на куриное мясо с удорожанием ко...
В Бразилии, напротив, цены на бройлеры увеличились на 6%. В среднем, стоимость мясного скота снизилась на 0,4%, а говядина подешевела на 0,8%. Однако годовые показатели показывают существенный рост цен на говядину — на 34%. В то время как свинина продолжает терять в цене, в Центральном регионе России стоимость живых свиней упала на 4,5%. Что касается куриного мяса, то оно уменьшилось в цене на ...
Партия, весом почти 7 тонн, соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям Евразийского экономического союза и стандартам Монголии. В 2024 году из региона в Монголию было экспортировано две партии куриного мяса общей массой 5,6 тонны. Монголия занимает второе место среди стран-импортёров томской агропродукции, уступая только Китаю. С начала года по 22 сентября 2...
Основные производители мяса в регионе — Павловская и Линдовская птицефабрики, однако последняя сталкивается с финансовыми трудностями. Григорьев отметил, что в 2022-2024 годах наблюдался рост цен на курятину, что положительно сказалось на модернизации производства. Директор нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Петрова сообщила, что в 2...
Это решение стало результатом признания Министерством сельского хозяйства Филиппин регионализационной системы России по высокопатогенному гриппу птиц (HPAI). В Национальном союзе птицеводов Филиппин отметили высокий уровень ветеринарного контроля в России, что снижает риски для здоровья. Российские экспортёры проявляют интерес к филиппинскому рынку, учитывая быстрорастущую молодую популяцию страны...