
Основанием для проведения мероприятия стала информация Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям об обнаружении в образце фарша говяжьего, отобранного в МДОУ ДС «Дельфин» в Костромской области, антибиотиков окситетрациклина и сульфадиметоксина, что не допускается требованиями технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
При осуществлении мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что сырьем для производства фарша являются блоки говяжьи из жилованного мяса замороженные, произведенные СПК «Лобановский».
5 августа 2024 года Управлением Россельхознадзора СПК «Лобановский» выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.