Убой свиней в ЕС увеличился в 2025 году, несмотря на сокращение поголовья свиноматок

Убой свиней в ЕС увеличился в 2025 году, несмотря на сокращение поголовья свиноматок
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Последние данные Европейской комиссии показали, что убой свиней в 27 государствах-членах Европейского союза (ЕС) сохранил  тенденцию к росту в первой половине 2025 года. 

По состоянию на 1 июля  было обработано 111,89 млн животных по сравнению с 110,13 млн за тот же период 2024 года. Однако по сравнению с 10 годами ранее показатель убоя в 2025 году  снизился на 7,7%. 

Испания и Германия концентрируют производство

Испания , упрочив своё лидерство в европейском секторе свиноводства, возглавила список с  28 миллионами забитых свиней. Германия  заняла второе место  с более чем  22 миллионами,  хотя её производство значительно сократилось за последнее десятилетие: в 2015 году за тот же период было переработано более 29 миллионов животных. 

Рост убоя соответствовал росту поголовья свиней, зафиксированному Евростатом. Весной 2025 года в 13 ведущих странах-производителях поголовье  свиней составило 121,8 млн голов , что на 0,5% больше, чем в 2024 году. Наибольший прирост наблюдался в Дании (5,6%) и Испании (3,6%).

 Несмотря на общий рост поголовья, численность  племенных свиноматок  в регионе сократилась на  2,9% . Рост зафиксирован только в Венгрии (5,4%), а наибольшее снижение зафиксировано в Нидерландах (7%). 

В Испании, согласно официальным данным, поголовье  коров  за этот период сократилось на 5%. Однако, по мнению аналитиков, это снижение не обязательно означает падение производства в иберийской стране, поскольку испанская свиноводческая отрасль улучшила контроль за заболеваниями, включая  репродуктивно-респираторный синдром свиней  (PRRS).

Вместе с этим читают:

  • ЕС и Меркосур: Эксперты предупреждают о нехватке ветеринаров в ЕС для контроля за импортом и связанных с этим рисках для здоровья
    Соглашение между Европейским союзом ( ЕС ) и Меркосуром , которое в настоящее время застопорилось , вызвало беспокойство в первичном секторе различных стран ЕС, включая Испанию, где, помимо животноводов и сельскохозяйственных производителей , к жалобам присоединились ветеринары . Таким образом, следует помнить, что различные ветеринарные учреждения, такие как колледжи Астурии , Луго и Кантабрии , ...
  • Кириленко рассказал о проблемах российских команд после снятия санкций
    Глава РФБ заявил, что окончательное решение по возвращению российского баскетбола ФИБА может принять в апреле, но визовые барьеры остаются главной проблемой Андрей Кириленко Президент Российской федерации баскетбола (РФБ) Андрей Кириленко в интервью «РБК Спорт» рассказал о возможном возвращении российского баскетбола на международную арену. При этом он назвал визовые и политические ограничения поч...
  • Посол России предупредил о реакции на изменение позиции Фарер по санкциям
    Владимир Барбин Изменение властями Фарерских островов позиции по санкционной политике в отношении России не останется без реакции Москвы, заявил посол России в Дании Владимир Барбин в интервью «РИА Новости». Поводом для заявления стало решение парламента Фарерских островов поддержать санкции против российских рыбопромышленных компаний «Норебо» и «Мурман Сифуд», а также заявления правительства авто...
  • В Удмуртии открыли роботизированные фермы
    В сельскохозяйственном производственном кооперативе «Прогресс» торжественно запустили сразу две современные роботизированные фермы, рассчитанные на 140 коров каждая, и помещение для содержания 300 телят. В церемонии открытия принял участие министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Василий Муклин. «Прогресс— передовое предприятие района, которое стабильно наращивает показатели. Сегодня ...
  • Отгрузки яблок из Кабардино-Балкарии выросли на 25%
    По данным Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора, в 2025 год поставки в различные субъекты страны превысили 165 тыс. тонн яблок. В 2024 году они составляли 132,5 тыс. тонн. Наряду с увеличением объемов, расширилась и география поставок – если в 2024 году яблоки были поставлены в 49 регионов, в 2...
  • Первую в 2026 году партию рыбной продукции отправили из Иркутской области в Китай
    Продукция соответствует всем ветеринарным требованиям и стандартам качества российского и китайского законодательства. Как сообщила исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина, экспорт рыбной продукции играет одну из значимых ролей в достижении регионом целей федерального проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса», входящего в состав национал...
  • Прирост объемов сельхозпроизводства в Ивановской области за 2025 год составил более 3%
    Регион входит в десятку лидеров в ЦФО по индексу производства продукции животноводства в хозяйствах всех категорий. По предварительным данным Росстата, индекс сельхозпроизводства в 2025 году в Ивановской области составил 103,3% к предыдущему году, в том числе 106,5% - в растениеводстве и 101,5% - в животноводстве. Хорошие темпы роста демонстрируют сельхозпредприятия и фермерские хозяйства, которым...
  • В Саратовской области в 2025 году заложили свыше 400 га многолетних насаждений
    В том числе более 364 га садов интенсивного типа. В 2026 году планируется заложить не менее 300 га многолетних насаждений, в том числе 65 га плодовых питомников. Площадь многолетних плодовых насаждений в хозяйствах всех категорий региона составляет 9,8 тысячи га, в том числе в плодоносящем возрасте — 6,8 тысячи га. «В структуре многолетних насаждений семечковые культуры занимают 6,9 тысячи га, кос...
  • Боливия побьет рекорд по экспорту мяса в 2025 году
    Большая часть экспорта направляется на азиатский рынок, в частности в Китай, на долю которого приходится 74% экспортных рынков, а также в такие страны, как Россия, Перу, Эквадор и Вьетнам. Предпринимаются усилия по выходу на египетский рынок в этих странах. В 2025 году экспорт мяса был ограничен предыдущим правительством с 5 февраля по 4 июня, в результате чего август стал месяцем с наибольшим объ...