
Для составления «индекса шашлыка» были проанализированы цены на девять видов шашлыка и стоимость корзины для пикника, рассчитанной на компанию из восьми человек. В результате Татарстан и Белгородская область продемонстрировали наименьшую стоимость корзины, составившую всего 1796 рублей, что отлично подходит для семейных выездов на природу.
Согласно данным исследования, наиболее доступными видами шашлыка в России стали овощной (945 рублей), куриный (1195 рублей), белой рыбы (1312 рублей) и грибной (1433 рубля). В то время как самый популярный шашлык из свинины обойдется в 1646 рублей, что на 4% дороже по сравнению с предыдущим годом. Самым дорогим вариантом стал шашлык из красной рыбы, цена которого достигает 4747 рублей.
Татарстан не только предлагает доступные цены на шашлык, но и славится разнообразием рецептов, основанных на местных специях и травах. Регион также предоставляет множество живописных мест для пикников, что делает отдых на природе еще более привлекательным.
Несмотря на лидерство Татарстана и Белгородской области, другие регионы, такие как Омская область и Мордовия, также имеют хорошие результаты по доступности шашлыка. Адыгея продолжает привлекать туристов своими уникальными блюдами, в то время как Камчатка становится популярной для любителей морепродуктов. Татарстан продолжает развивать культуру пикников, предлагая вкусные и доступные варианты для отдыха на свежем воздухе.