По данным на 13 августа 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке выросла на 6,31$. За минувшую неделю отмечен спад цен только на пикник (-5,29$) и ребрышки (-7,66$).
GENESUS сообщает, что на прошлой неделе на рынке Соединенных Штатов было реализовано 2 327 000 голов свиней, в ту же неделю прошлого года – 2 559 000. Это меньше почти на 10%! Более того, в течение последних пяти недель все продажи также снизились примерно на 10%.
По сравнению с прошлым годом убойных свиней стало меньше. Мы полагаем, 10% спад числа отправляемых на рынок убойных свиней в течение нескольких последних недель является комбинацией таких факторов, как ликвидация свиноматок, вспышки болезней свиней и жаркая погода. Финансовые убытки в прошлом году буквально опустошили отрасль, число маточного поголовья не поддерживалось на должном уровне и, кроме того, мы считаем, что продолжающиеся проблемы с РРСС также наносят серьезный ущерб отрасли.
В течение следующих двенадцати месяцев производители ожидают снижения числа отъемных свиней на 30% и снижения сохранности поголовья на 20% на стадиях отъем-откорм по сравнению с прошлым годом. Это 50% снижение числа рыночных свиней.
В течение нескольких последних недель вес держится на уровне 278 фунтов (126.10 кг), так как нет снижения веса реализации, есть вероятность, что свиней немного придерживают.
В последующие месяцы, проводя сравнение с предыдущим годом, мы ожидаем увидеть снижение поставок свиней.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
Средняя цена на свиней
Договорная цена
Цена в убойном весе
Цена в живом весе
На национальной основе LM_HG203:
-ценовой диапазон ($)
- средневзвешен. цена
-Изменение по сравнению с днем ранее
-объем продаж
95,00-105,00
97,97
-2,15
3343
68,75-80,00
77,70
-1,40
1386
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ