Наличный рынок продолжает улучшаться, индексы растут. Приближается весна, что обычно приводит к сокращению предложения, а также приближается сезон гриля. На фоне роста цен на говядину свинина имеет шанс завоевать расположение потребителей, поскольку даже несмотря на недавний рост, она все еще значительно дешевле, чем говядина.
Объем убоя свиней к пятнице составил 444 000 голов, что выше 442 000 на прошлой неделе и ниже 465 521 в прошлом году. Предполагаемый убой за неделю составляет 2 479 000 голов, что выше 2 456 000 на прошлой неделе и ниже 2 491 920 в прошлом году.
США экспортировали 587,8 миллиона фунтов свинины в январе. Хотя это было на 56,1 миллиона фунтов меньше (8,7%), по сравнению с декабрем, который стал самым высоким месячным показателем с мая 2021 года, поставки свинины увеличились на 32,0 млн фунтов (5,8%) по сравнению с январем 2023 года. Министерство сельского хозяйства США повысило прогноз экспорта свинины на 2024 год и теперь ожидает увеличения на 4,8% до 7,130 млрд фунтов.
Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
Средняя цена на свиней
Договорная цена
Цена в убойном весе
Цена в живом весе
На национальной основе LM_HG203:
-ценовой диапазон ($)
- средневзвешен. цена
-Изменение по сравнению с днем ранее
-объем продаж
73,00-83,25
79,94
0,24
3035
49,50-63,95
58,27
-0,98
1402
Айова/Миннесота LM_HG206:
- средневзвешен. цена
80,70 (+0,93)
Нет данных
Западный кукурузный пояс LM_HG212:
- средневзвешен. цена
80,32 (+0,61)
Нет данных
Восточный кукурузный пояс LM_HG210:
- средневзвешен. цена
Нет данных
57,39 (-1,86)
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ