США: Обзор рынка КРС за 9 неделю от 4 марта 2024 года
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Цены на говядину в блочной упаковке Министерства сельского хозяйства США в пятницу днем составляли 305,28 доллара за мясо категории Choice и 295,74 доллара за говядину Select. Это увеличение составило 1,08 и 1,56 доллара соответственно. Министерство сельского хозяйства США сообщило, что убой КРС с начала года отстает от прошлогоднего на 5,3%.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
Продажа скота, голов
Средний вес
Неделя 8
Неделя 9
Прирост за неделю,%
Неделя 8
Неделя 9
Прирост за неделю,%
Бычки ( жив. вес)
370
23 441
6235,4%
1 506
1 491
-1,0%
Телки( жив. вес)
276
14 770
5251,4%
1 372
1 334
-2,8%
Бычки (убойн. вес)
172
7 923
4506,4%
890
854
-4,0%
Телки (убойн. вес)
110
2 123
1830,0%
871
871
0,0%
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Показатель
Неделя 9
Предыдущая неделя
Год назад
Прирост за неделю,%
Прирост за год, %
Объем убоя скота
599 000
593 000
626 000
1,0%
-4,3%
Живой вес
1 386
1 384
1 373
0,1%
0,9%
Убойный вес
831
831
822
0,0%
1,1%
Производство говядины (млн. фунтов)
496,9
491,8
513,2
1,0%
-3,2%
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
Неделя 8
Неделя 9
Прирост за неделю,%
Апрель
187,90
188,45
0,3%
Июнь
183,88
184,00
0,1%
Август
182,80
182,70
-0,1%
252398
Март
254,58
258,00
1,3%
Апрель
259,98
260,18
0,1%
Май
262,08
262,08
0,0%
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
Вместе с этим читают:
- Либерализация и профилактика. Как изменятся кодексы по вопросам об административной ответственности?Андрей Мательский Директор Национального центра законодательства и правовой информации Депутатами в первом чтении сегодня принят законопроект "Об изменении кодексов по вопросам административной ответственности". Проект предусматривает комплексное внесение изменений в Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) и Процессуально-исполнительный кодекс об административных правонарушениях (ПИКоАП)...
- В Алтайском крае наблюдается уменьшение поголовья скота при росте молочного производстваЧисло коров снизилось до 223,8 тыс. голов (−7,2%), а в овцеводстве и козоводстве наблюдается наиболее значительное сокращение — на 10,6%, до 133,9 тыс. голов. Поголовье свиней уменьшилось на 8,4%, составив 286,5 тыс. голов. Несмотря на это, объемы сельхозпроизводства остаются стабильными, а в некоторых направлениях даже увеличиваются. За январь–август 2...
- Испания остаётся ведущим производителем комбикормов в ЕвропеПо данным Европейской федерации производителей кормов, в целом по ЕС производство кормов сократилось на 0,4%. По видам животных производство комбикормов для свиней остаётся наиболее значительным – 46,87% от общего объёма. За ними следуют крупный рогатый скот и птица – 20,78% и 19,85% соответственно. По сравнению с 2...
- В сентябре Россельхознадзор проконтролировал 82 тысячи тонн продукции животноводства в Московском регионеВ частности, из них 14,3 тысячи тонн составляют мясо и мясные продукты, 30,8 тысячи тонн - рыба и морепродукты, 29,5 тысячи тонн - корма и кормовые добавки, 5,1 тысячи тонн - молочная продукция, а 2,4 тысячи тонн - готовые мясные и молочные изделия. Продукция была перемещена с соблюдением температурного режима и сопровождалась ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в системе ФГИ...
- Снижение объемов реализации сельхозпродукции в России за 2025 год: изменения и тенденцииВ августе текущего года продажи зерна составили 7,9 млн тонн, что на 10,5% ниже, чем в августе 2024 года. Тем не менее, отмечается, что продажи в месячном выражении увеличились в 1,6 раза, что может указывать на усилия сельхозорганизаций компенсировать предыдущие потери. Что касается скота и птицы, то продажи в живом весе за январь-август составили 9,1 млн тонн, что на ...
- Ростовская область экспортировала в Грузию новую партию свиней на убойВ процессе отправки была проведена ветеринарная инспекция, подтвердившая, что все экспортируемые животные здоровы и происходят из зон, свободных от опасных заболеваний. Экспорт свиней в Грузию осуществляется регулярно, и согласно данным Национальной службы статистики Грузии, импорт свинины из России в первой половине 2...
- Производитель тушенки в Бурятии повторно оштрафован за нарушенияПроизводитель, занимающийся изготовлением тушенки и мясных полуфабрикатов, использовал мясо неизвестного происхождения, что могло угрожать безопасности потребителей. Руководителю компании был выставлен штраф в размере 10 тысяч рублей, который, однако, не был уплачен. В связи с этим контролирующие органы составили новый протокол и передали дело в суд. 2 октября 2...
- 15-летие «Мираторг»: Лидер мясного ритейла отмечает юбилейС момента своего основания «Мираторг» реализовал более 4 миллионов тонн мясной продукции и создал около 2000 рабочих мест. В фирменных магазинах работают эксперты по мясным продуктам, которые помогают клиентам выбрать лучшие товары и проводят мастер-классы. Ассортимент сети включает не только собственное мясо, но и разнообразные уникальные продукты из России и зарубежья, в том числе премиальную ви...
- Новое видео на нашем канале: Какую породу овец выбрать в Казахстане? Эдильбаевская или импортные мясные породы? Опыт фермеровОвцеводство в Казахстане. Эдильбаевская порода, дорпер, суффольк, тексель, аккарабас. Отбор баранов-производителей, взвешивание, мясные качества и рентабельность Мы продолжаем съёмки про овцеводство Казахстана. В этом выпуске в кадре сразу несколько пород: эдильбаевская, аккарабас, тексель, суффольк, дорпер, а также кроссы и помеси. Мы показываем отбор баранов-производителей на случку, взвешивание...